孩子们开学后,宝妈们就想方设法地给他们做早餐,让他们早上多吃一点,害怕孩子们在学校饿着。今天教大家做一款简单的早餐小糖饼,营养美味孩子们很喜欢吃的。
【 知道玉米面饺子粉这样做后,早餐再也不想出去买了】所用到的食材:200克玉米粉,100克饺子粉,180克温水,2勺糖和1勺面粉。
第一步:把200克玉米粉和100克饺子粉倒入盆中,搅拌均匀,然后加入温水边加边搅拌,搅成絮状下手揉成面团,揉好后松弛10分钟。
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第二步:准备一个碗,向碗中加入2勺白糖一勺面粉,将他们混合均匀,做为馅料。
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第三步:将松弛好的面揉光滑搓成长条大小均匀的小剂子。
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第四步:将小剂子擀成圆饼,然后放上糖馅像包包子一样包起来,收口处一定要捏紧,防止露馅,包好后再擀成小圆饼。
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第五步:电饼铛预热刷油,把做好的小饼放到电饼铛中,煎大约2分钟底部变得金黄进行翻面,将另一面烙至金黄出锅。整个过程大约需要五分钟。
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烙出的小饼香甜软糯,再也不用出去买早餐了。
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