莴笋|秋天，这菜满满维生素，预防感冒改善睡眠，老人孩子都可以多吃！( 二 )
2、莴笋去老根 ， 削皮洗净 ， 再切成片然后切成粗条 。
3、切好的莴笋中 ， 加入半勺盐 ， 搅拌均匀后 ， 腌制5分钟 。
4、将腌出来的水倒掉 ， 蒜粒切成蒜末 。
5、锅倒入适量油烧热 ， 将蒜末和剁椒放入到锅中 ， 小火炒香 。
6、将莴苣条倒入到锅中 ， 大火翻炒半分钟 ， 加少许食盐 ， 少许鸡精 。
7、继续大火爆炒20秒即可出锅装盘 。
8、这道菜脆嫩多汁 ， 清脆爽口 ， 清淡的家常小炒 ， 就这么简单 。
莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。 大家好！我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里 ， 一起分享美食生活知识 ， 一起体验美食生活快乐！在此 ， 道一声谢谢！好了 ， 亲爱的朋友们 ， 今天的文章就和大家分享到这里 ， 如果您对本文有任何不同的看法 ， 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 ， 我们会认真阅读您的每一条留言~
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