丽哥美味|香甜可口,清香迷人,终于可以摆脱油炸鸡翅了,雪碧鸡翅这样做

在吗?亲爱的粉丝们!可乐还是雪碧?哼 , 小孩子才做选择!
丽哥美味|香甜可口,清香迷人,终于可以摆脱油炸鸡翅了,雪碧鸡翅这样做
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不要误会 , 我说的是今天要做的美食哦 , 你们是喜欢可乐鸡翅还是雪碧鸡翅呢?
可乐鸡翅也许大家都吃过 , 雪碧鸡翅是不是头一次听说呢?绝对不是黑暗料理 , 比可乐鸡翅更好吃 。 是不是不会做呢?没关系 , 有丽哥在 , 你什么美食都会做 。
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炸鸡翅是一个大人孩子都无法抗拒的美食 , 不管是正餐还是当零食吃 , 都特别受欢迎 。 虽然油炸的好吃 , 但是也不能多吃 , 毕竟油炸吃多了不利于健康!所以今天我给大家带来这道雪碧鸡翅 , 不仅比油炸的好吃 , 而且更健康 , 制作方法更简易 , 在家里就可以轻松的做出来 。 接下来我们一起看看吧!
首先鸡翅清理干净 , 控干水 , 然后将鸡翅正反面都划上三刀(这样鸡翅更容易入味) , 弄好之后放入碗中备用 。
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接下来在鸡翅中加入一些调料(姜片、半勺盐、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽) , 搅拌均匀 , 盖上保鲜膜 , 腌制15分钟 。
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【丽哥美味|香甜可口,清香迷人,终于可以摆脱油炸鸡翅了,雪碧鸡翅这样做】在锅中加入冷水 , 把腌制好的鸡翅倒入其中 , 煮开之后 , 撇去上面的浮沫 , 接着再煮2分钟 。
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煮好之后 , 捞出来 , 记得一定要沥干水分 。
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开始起锅烧油啦!
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放入煮好的鸡翅 , 排列整齐 , 煎制两面焦黄后 , 加入灵魂雪碧 。
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大火煮开后 , 盖上盖子 , 中小火焖煮至汤汁浓稠就可以了 。
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好吃又美味的雪碧鸡翅就做好了!推一推 , 扭一扭 , 完美脱骨 , 软烂入味 。
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雪碧鸡翅是一道以鸡翅和雪碧为主料 , 以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食 。 制作原料使用鸡翅中为佳 。 雪碧鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点 , 是一道绝佳的中西方融合的一道美食!


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