吃瘦小仙女|小心越减越胖，还有多少人不知道？水果代替正餐
很多人减肥的时候会觉得吃正餐是让自己肥胖的主要因素 ， 所以会以吃水果的方式来代替正餐的摄入 ， 殊不知这是一个很大的错误 ， 水果是不能替代正餐的 ， 甚至有些水果会比正餐的热量还要高 。
文章图片
营养专家介绍 ， 水果香甜可口、营养丰富 ， 一般水果中含有丰富的碳水化合物、水分、纤维素以及少量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质 ，
但粗纤维素含量及其特殊营养成分不如根茎绿叶类蔬菜 ， 并缺少维生素b12 ， 所含的氨基酸也不全面 。
大部分水果的铁、钙含量都较少 ， 如果长期拿水果当正餐吃 ， 营养就会不均衡 ， 还易患贫血等疾病 。 水果不能代替正餐的原因
1、水果糖分高
我们都知道 ， 大多数水果的糖分都是很高的 ， 而肌肤的松弛和氧化主要就是因为身体摄入的糖分过多 。
文章图片
身体对于糖分的摄入是很有限的 ， 这也是为什么很多的减肥人群会选择控糖和生酮饮食 ，
因为先把糖戒掉 ， 不仅皮肤会变好 ， 而且会更加容易让身体处于一个活跃的状态来进行代谢 。
圣女果等是属于低糖分的水果 ， 这些比较适合每天食用 ， 就算稍微吃多也不会对身体有什么影响 ，
但是像葡萄这种高糖分的水果 ， 一旦摄入过多 ， 就会让身体的激素分泌过多 ， 会导致胰岛素上升 ， 更容易堆积脂肪 。
2、水果消化快
为什么减肥的时候你的健身教练或者是一些懂健身的人会建议你用粗粮来代正餐呢？
因为粗粮会比正餐的热量低很多 ， 但是饱腹感很强 ， 一般吃完少量之后就能达到吃饱的感觉 ，
而且粗粮也会提供给人体所需要的营养物质 ， 促进代谢 ， 不会影响身体机制 。
文章图片
和粗粮相比 ， 水果里单单含有的维生素等物质是不能满足人体每天所需的营养成分的 ， 不仅如此 ， 水果会很快被人的消化系统所消化 ，
到时候身体处于一个空腹想要获取能量的状态 ， 不仅会让自己感到很难受 ， 而且更容易暴饮暴食 ， 发胖 。 水果当正餐的危害
1.容易长胖
水果含大量果糖 ， 果糖非常容易被人体吸收转化为热量 ， 过量的果糖还会降低机体对瘦素的敏感性 ，
瘦素是一种可调控食欲的激素 ， 有减少摄食、增加能量消耗的作用 ， 抑制瘦素就容易引起食欲增强 ， 能量蓄积等 。
另外水果的能量也不容小觑 。
文章图片
2.易营养不良
《中国居民膳食指南（2016）》建议 ， 日常饮食要多样化 ， 膳食均衡 ， 每天应摄入12种食物 ， 每周25种以上 ，
包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽肉蛋奶类、大豆坚果类等食物 。
水果中有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质 ， 但是缺少人体必需的蛋白质 ， 脂肪含量也很少 ，
长期单纯把水果当正餐 ， 摄入营养成分过于单一 ， 不能满足营养摄入需求 ， 容易引起营养不良 ， 甚至免疫功能降低 ， 不利健康 。
文章图片
3.易贫血
水果中的铁是非血红素铁 ， 很难吸收 ， 长期当做正餐食用容易引起缺铁性贫血；
另外水果中几乎不含维生素B12 ， 维生素B12参与细胞的核酸代谢 ， 长期水果当正餐容易缺乏维生素B12 ， 导致红细胞中DNA合成障碍 ， 诱发巨幼红细胞性贫血 。
推荐阅读
- 蝌蚪找真相|真的有万能神药？小心没病吃出病！
- 健康科普站|足背部疼痛是怎么回事？要小心是这几种骨科病在作怪
- 养生沈医师|不用刻意大意，小心拖出胃癌，饭后出现4种迹象
- 美食路上的客人|不妨多吃此食物，排毒瘦小腹，越吃越瘦，女性不想大肚子
- 常慧楠医生|为什么不适合我们用？小心变成敏感肌！，日本妹子偏爱的卸妆油
- 民生播报|均因餐具不合格，小心病从口入，陕西多家餐饮店出问题
- 爱美食的彭鱼宴|一家三口炖肉被“毒”倒!医生：天冷做饭,尤其要小心这种情况
- 懂你生活小心思|比牛羊肉温和，9元1斤每个人都吃得起！，入秋后要多吃这肉
- 美芽|小心越减越胖！，求求你别再跟着小红书减肥了
- 温暖育儿说|宝宝不明原因便血？别傻傻以为是食物过敏了！小心“美克尔憩室”