三娃育儿记|零食真是洪水猛兽？只要这么做孩子还是能继续买零食
零食到底能不能给宝宝吃呢？面对这个问题 ， 家长们通常会有两种态度 ， 一种是“零食就是垃圾食品 ， 怎么能给宝宝吃！”另一种则是“哪有小孩不吃零食的 ， 想吃就给他嘛” 。 那么 ， 哪一边是对的呢？
其实 ， 我们平时说的“零食” ， 指的是非正餐时间吃下去的各种食物或饮料 ， 往往吃的量不如正餐多 ， 但不一定就是所谓的“垃圾食品” ， 而且 ， 如果选对食品 ， 养成良好的吃零食习惯 ， 对宝宝的健康成长大有帮助 。 那么我们到底该怎么做呢？
01零食要选健康的
其实很多家长担心宝宝吃零食也不无道理 ， 因为确实有很多零食 ， 对宝宝的健康有害处 。 具体来说 ， 凡是油、盐、糖含量较高的食物 ， 给宝宝当零食的时候都要慎重 ， 下面就简单介绍一下需要注意的地方 。
油
宝宝经常摄入过多的脂肪 ， 容易导致体重增加过快 ， 甚至导致肥胖 ， 而肥胖会引起一系列健康问题 ， 比如高血压、性早熟等等 。 因此吃零食的时候 ， 我们要注意看看营养成分表 ， 脂肪含量高的少给孩子吃 。
另外还有一点需要注意的是 ， 有些零食可能会用到反式脂肪酸 ， 对健康很不好 。 一些不含反式脂肪酸的食物会在成分表里做出标记 。 
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另外 ， 由于反式脂肪酸名声不好 ， 所以有些厂商会在配料表里使用像植脂末（奶精）、氢化植物油、植物奶油、起酥油、代可可脂之类称谓 ， 其实这些都是反式脂肪酸的别名 。
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盐
食盐中含有钠离子 ， 摄入过多的盐 ， 会让血液中钠离子浓度升高 ， 超过一定限度就会增加高血压的风险 ， 也会增加肾脏负担 ， 因此 ， 孩子平时要少吃高盐的零食 。 这里要提醒一下大家 ， 可别只靠口味判断盐的含量 ， 像火腿肠、午餐肉、烘焙糕点中 ， 含盐量或者说含钠量都不低 。 因此 ， 还是有必要看看营养成分表 。 像下边这种含盐量爆表的 ， 少吃为妙 。 
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糖
糖大家都很熟悉 ， 也都知道不能常吃 ， 就不多赘述了 。 这里要稍微补充的 ， 是一点关于甜味剂的知识 。 因为一些家长可能会觉得既然吃糖多了不好 ， 可孩子又爱吃甜的 ， 那能不能用甜味剂代替呢？
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拿常见的甜味剂木糖醇做例子 ， 它能被人体吸收的热量是要少一些 ， 但吃太多还是会导致热量超标 。 而且由于木糖醇口感不如“真糖” ， 厂家往往会在食物中增加脂肪、淀粉来弥补 ， 这么算下来 ， 热量一点都不少 。 而且木糖醇有时还会造成胀气、腹泻等问题 ， 所以就算是含木糖醇的零食 ， 也不能多吃 。
总结一下 ， 我们要少给孩子吃油盐糖含量高的零食 ， 多选择那些健康的零食 ， 为了方便大家挑选 ， 下图对零食做了一点简单的分类总结 。
02当心“健康零食”里的坑
不过 ， 有时候 ， 我们虽然大概了解了什么样的零食才健康 ， 却仍然有可能犯错误 ， 下面就讲几个需要避开的误区 。
孩子喝的“奶”真是奶吗？
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牛奶、酸奶 ， 都是比较健康的食物 ， 拿来给孩子做零食自无不可 ， 但是我们要防备一种叫做“乳酸菌饮料”的饮品 ， 它们是将奶发酵之后 ， 加入水和其他成分生产出来的 。 虽然产品名称经常会加个“奶”字 ， 而且看起来像奶 ， 喝起来也有点奶味 ， 但含糖量很高 ， 蛋白质含量很低 ， 对宝宝没什么好处 。
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