烹饪|周一工作餐,自己动手做了个美味三文鱼虾仁炒饭,好吃又省钱
周末的快乐时光为什么总是过得那么的飞快 , 明天又要继续搬砖了 , 又是要带午饭回公司的一周 。
不知道吃什么好呢 , 家里的冰箱有同事给的三文鱼 , 放了几天了 。 在市场转了一圈 , 买了一包虾仁 , 一些蔬菜 , 搭配三文鱼吖 。 晚餐多煮点米饭 , 剩下就煮个三文鱼虾仁炒饭 , 明天的带饭就可以用这个作为午餐的 , 哈哈 , 一瞬间觉得自己太聪明了啊!
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三文鱼虾仁炒饭做法:
1.蔬菜切块
取三只蘑菇 三只香菇对半切块
取两根秋葵切块
取三根芦笋切段
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蔬菜什么自行安排
2.取半根三文鱼切块 , 取适量虾仁
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建议稍微解冻一下 要不然炒起来都是水 油容易爆
3.热油下蒜末 三文鱼和虾仁爆炒
差不多加入各类蔬菜继续翻炒
接着加入适量的米饭 建议米饭不是刚刚出锅的 这样水分含量比较大
好的 , 请继续翻炒 , 不停的翻炒 , 避免糊锅
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4.煮的差不多的时候加入适量的调味料
我加了黑胡椒和海天蚝油 , 海天蚝油必须要有名字!!!
在这里必须夸一下蚝油不仅可以调味还可以调色 超级好用 唯一缺点就是倒起来不方便
5.这个时候我们的炒饭炒不多好啦 等待出锅啦
需要的同学这时候可以加入自己喜欢的香菜和葱末
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6.噔噔噔噔
我们的炒饭OK啦 , 大家可以摆盘一下
整个菜跟米饭的成本 , 才20块左右(当然 , 三文鱼是同事给的 , 不算其中 , 就算加上三文鱼 , 也比在外面饭店起码要便宜10元左右 。 )就可以吃两顿了 , 真是为好省钱了!
而且又美味 , 又健康 , 又营养 , 很适合上班族作为盒饭带回公司作为午餐哦!
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愉快地享受着自己的劳动成果(吃了个愉快的周末晚餐) , 然后第二天的工作餐还有美味的午餐 ,
【烹饪|周一工作餐,自己动手做了个美味三文鱼虾仁炒饭,好吃又省钱】这个九月也不错嘛 , 加油 , 自己 , 加油 , 九月!
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