烹饪|从来没吃过这么棒的包子，味道真是独一无二，端上桌就被抢光了
小时候我们都吃过家里妈妈或者奶奶包的包子 ， 因为包子是中国传统美食工艺 ， 因为包子不仅是我们童年美味的记忆 ， 现在做的包子都是泡打粉和酵母粉发酵的 ， 我们小时候吃的包子不仅馅都是自己家种植的蔬菜韭菜和自己养的猪肉 ， 都没有注水也没有打农药 ， 连面都是用面引子包起来的！
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包子是我们中国古代 ， 传说是诸葛亮发明的 ， 那时候战士们需要吃馒头和吃菜 ， 但是吃起来不方便 ， 他们就把菜和肉剁碎 ， 包在馒头中间 ， 蒸出来 ， 给战士我们吃 ， 练练取胜 ， 真的是让战士们即可回忆家乡味道 ， 又可以让士兵们有饱腹感 ， 后来人们把这种“馒头”里边装上肉馅的食物称为“包子” 。
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包子是一种饱腹感很强的主食 ， 并且还是人们生活中不可或缺的食物 ， 它是由面和馅包起来的 ， 或者是由素馅做成的 ， 做好的包子皮薄馅多 ， 松软好吃 。 还可以做各种花样 。 憨态可掬的 ， 动物的 ， 植物的 ， 花朵的 ， 各种各样的花样 ， 供人们品尝
【食材】五花肉 ， 葱花沫 ， 盐葱姜蒜 ， 酱油蚝油料酒生抽 ， 花椒 ， 面粉 ， 盐 ， 黄豆酱
【做法】
第一：黄豆酱挖一勺豆瓣酱 ， 撒2g胡椒粉 ， 倒入五香粉2g ， 用铲子翻拌均匀
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第二：平底锅中倒入蒜沫5g ， 浇灌调制的料汁
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第三：搅碎机倒入姜片4片 ， 倒入蒜瓣2个 ， 花椒粉5g ， 搅拌成碎沫状
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第四：浇灌在网勺中 ， 过滤下留下调制的料汁
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第五：盆中倒入五花肉300g ， 倒入一个鸡蛋搅拌 ， 浇灌调制的酱汁倒入 ， 搅拌均匀后腌制下
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第六：500g面粉撒干酵母5g ， 撒2g盐 ， 浇灌水搅拌成面絮状 ， 揉搓成面团状醒面团
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第七：揉搓成面团状 ， 从中间挖一个口 ， 揉搓成面团状 ， 团成圆面团状
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第八：揉搓成面条状 ， 团成长条状 ， 切成段状的面吉子 ， 取一个面吉子擀面杖擀面片状
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第九：揉搓成面团状 ， 挖一勺肉馅 ， 包子折叠包起来 ， 美味的包子就做好了
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第十：蒸锅水烧开 ， 铺垫吸油纸 ， 摆放上面子 ， 上锅蒸45分钟 ， 出锅后焖个10分钟 ， 美味的蒸包子就做好了
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第十一：这样做的包子 ， 美味香甜 ， 吃起来喷香美味 ， 特好吃
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