|微波炉加热食物，可以杀死细菌吗？( 二 )
本文插图
警惕：各类豆类食物一定要炒熟再吃！炒完最好再焖5~10分钟 。 同样需要注意的还有豆制品、豆浆一定要煮熟再喝 。
本文插图
4、凉拌海蜇
本文插图
危险因素： 生食 ， 没有加工时间 。 这个情况下的海货（鱼、虾、蟹、贝类）存在副溶血性弧菌 。 这种细菌只在有盐的情况下生存 ， 清水不一定能把盐洗干净 。 这个细菌不耐酸 ， 在这类海产品加工过程中放点醋便可杀灭这种菌 。
本文插图
健康食用方法：在90度高温中煮1分钟 ， 或在食醋里浸泡10分钟 。
家庭急救小妙招
1.呕吐：自己在家采取催吐的方法 ， 用食指伸到舌头最里面 ， 拼命往下按
2.大便排泄：腹泻时容易电解质失衡 ， 一定要及时喝水（淡盐水最佳）
3.保留可以致病食物
4.及时就医
食品安全五要点
1.洗：任何事物都要清洗干净 。
2.分：生熟食物一定要分开！砧板和菜刀都要生熟分开！
3.熟：所有食物一定要烧熟煮透再食用 。
4.存：安全保存食物 。 很多老百姓会把食物放凉了再放入冰箱 ， 往往给了微生物繁殖的空间 ， 吃完的剩菜裹好保鲜膜立即放入冰箱！
5.安全：去正规市场购买食物 。
信息来源：TV都市圈
编辑：孙诗佳
【|微波炉加热食物，可以杀死细菌吗？】杨浦区融媒体中心
推荐阅读
- 吃货|白开水中毒是怎么回事？什么是沙门氏菌食物中毒？
- 养生|美容养生、滋润肌肤，好处多多女性推荐常吃3种食物
- 脾胃|湿气重、胃口差的人注意了！秋天一定要多吃这六种黄色食物~
- 食物|排毒养颜、延缓衰老，好处多多每天坚持吃3种食物
- 人体|适合常吃3种食物，降压减脂，清理肠胃，增强抵抗力人到中年
- 营养|学会吃3种食物，补充营养，排毒抗衰，有益健康女性想要身体好
- 妇科陈医师|女性想要皮肤好，常吃3种食物，排毒养颜，调理肠胃，好处多多
- 齐鲁晚报|陕西一场婚宴26人食物中毒 官方：已停业调查
- 吃货|喜欢吃葡萄的人要注意，葡萄不能跟3种食物同吃，早知早受益
- 善用其心闻思修|是孕妇最喜欢的食物，还很畅销，非洲人拿这种“土”当宝贝