烹饪|蒜香炸鸡腿
准备材料：
4个鸡腿
若干面粉和生粉
鸡蛋一个
炸鸡专用调料一包
切好的蒜蓉少许
糖少许
一些食用油
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第一步将鸡腿两面各划两刀
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第二步将划好的鸡腿放入碗中并加入炸鸡的调料拌匀腌制一个小时
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第三步 调浆将鸡蛋面粉和生粉加水调制成浆液
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第四步那个空碗倒入面粉和生粉拌匀做裹粉
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第五步将腌制好的鸡腿依次在面浆液和干裹粉中过一遍然后放入盘中摆好待炸
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第六步开火烧油待油温时候适合后依次将鸡腿放入油锅中炸制
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第七步炸好后的鸡腿放入盘中然后锅中留少许油将之前准备好的蒜蓉放入油中再加少许的糖和酱油接着再将炸好的鸡腿放入国中翻滚几遍然后出锅装入盘中 。
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【烹饪|蒜香炸鸡腿】这道蒜香鸡腿就完成了 。
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