午餐|来我家做了一顿午餐，简单又美味，网友满是羡慕侄女考上大学
侄女考上大学 ， 来我家做了一顿午餐 ， 简单又美味 ， 网友满是羡慕
哥哥家的大女儿考上大学就要去外省上学去了 ， 昨天抽空来我家玩了一天 。 都说穷人家的孩子早当家真是一点不假 ， 这孩子太懂事了 。 到中午11点的时候看我们都还在忙 ， 她自告奋勇要自己进厨房动手给我们做午饭 ， 让我们尝尝她的手艺 。 这顿午餐被我晒到朋友圈 ， 网友纷纷夸这孩子做得好 ， 现在的孩子衣来伸手饭来张口 ， 能下厨做饭的没几个 。 接下来就给大家晒一晒我侄女下厨做的午餐吧！
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这顿午餐除了烤鸭是老公早上买回来的 ， 其余都是侄女用家里现成的食材做的 ， 看得出侄女在家一定是经常做饭 ， 简简单单几样食材经过侄女的巧手 ， 转眼变成馋人的美味 ， 说实话比我会做饭 ， 这个真要为她点赞 。
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第一道菜：红烧昂刺鱼
早上老公买回来的昂刺鱼 ， 因为这种鱼脊背上有又硬又粗的刺 ， 所以平时都是老公来负责处理好我再做菜 。 没想到侄女把这鱼给处理得干干净净 ， 真是太厉害了！昂刺鱼经过裹上面粉油煎一遍 ， 再加入葱姜蒜、辣椒、生抽等食材红烧 ， 味道鲜美肉质细嫩 ， 比其他鱼还要好吃 ， 这是我吃过的鱼菜里最好吃的一次 。
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第二道菜：手撕平菇炖豆腐
侄女将平菇一片片撕开来 ， 用开水焯一下 ， 豆腐用油煎了一下 ， 然后倒入焯过平菇的水 ， 加入蒜片、辣椒、葱姜、平菇、生抽 ， 焖上3分钟 ， 出锅味道特别鲜美 。 特别是被焯水后的平菇 ， 口感棒极了 。 平菇的鲜味浸入到豆腐里 ， 让平凡普通的豆腐也变得好吃起来 ， 一点豆腥味都没有 。
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第三道菜：烤鸭卷饼
本来老公只是买了半只烤鸭回来 ， 侄女自己调面浆 ， 在电饼铛上摊了春卷皮 ， 还配上山东大葱和酱料 ， 让烤鸭立马高大上档次了 。 我用春卷皮卷上削片的烤鸭 ， 再加入山东大葱 ， 蘸上大酱咬一口尝了尝 ， 味道真是美极了！过瘾！
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第四道：蒸玉米
正好冰箱里还有昨天买的两个黏玉米 ， 侄女拿出来后 ， 蒸玉米的方法和我们还真不一样 。 只见她用刷子蘸上蜂蜜刷在玉米上 ， 然后再用玉米皮把玉米重新包上 ， 放入蒸锅蒸10分钟 。 出锅后味道特别香甜软糯 ， 侄女说如果放烤箱或微波炉里烤 ， 味道会更好吃 。
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最后一道：煮胡萝卜米饭
侄女连煮米饭都很别致 ， 切了一些胡萝卜丁加入米饭里同煮 。 还给我分享了煮米饭里面记得滴入几滴油 ， 味道会特别香还不粘锅 。 看样子 ， 侄女在家真没少做饭 ， 连网友都说谁家有一个这样闺女那真是太有福气了 。
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【午餐|来我家做了一顿午餐，简单又美味，网友满是羡慕侄女考上大学】侄女做的饭菜 ， 大家喜欢吗？欢迎大家也来晒一晒自己孩子做的饭菜 。
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