烹饪|韩式凉拌酱鸡蛋你吃过吗，好吃の不容错过的美食哦，简单自制
韩式凉拌酱鸡蛋你吃过吗 ， 好吃の不容错过的美食哦 ， 简单自制
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今日自制韩式凉拌酱鸡蛋 ， 超级的好吃又下粥（PS：饭也是可以的 ， 不过就是吃的时候会有点干哦） ， 韩式凉拌酱鸡蛋非常下粥 ， 推荐伙伴们在家试一下 ， 保证吃到流连忘返哟 。
【烹饪|韩式凉拌酱鸡蛋你吃过吗，好吃の不容错过的美食哦，简单自制】
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食材准备：
鸡蛋6-8个 ， 小青椒/小米辣各1条 ， 小葱/香菜各1根 ， 蒜瓣2瓣 ， 洋葱适量 ， 生抽4勺 ， 陈醋/食盐各1勺 ， 芝麻半勺 ， 凉白开半碗；
开始准备：
1、鸡蛋冷水下锅 ， 放入食盐/醋各1勺 ， 中火煮10分钟 ， 待放凉去壳洗净备用 ， 将小青椒/小米辣/小葱/香菜/蒜瓣2瓣/洋葱洗净后各切成段放入碗中 ， 再放生抽4勺 ， 陈醋/食盐各1勺 ， 芝麻半勺搅拌均匀 。
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2、酱料加入半碗凉开水搅拌搅拌均匀 ， 让酱料充分融合入味 ， 最后把酱料淋在鸡蛋上即可 ， 腌制1小时+（腌制越久则越入味 ， 可以将鸡蛋对半切开腌制则更快入味） ， 好吃的韩式凉拌酱鸡蛋就这样做好了 ， 做法简单 ， 鸡蛋蘸切开后蘸着酱料吃绝对的更好吃呢 ， 强烈推荐大家做做看哦 。
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一盘美味的韩式酱鸡蛋就这样做好啦 ， 孩子老人都爱吃 ， 腌好后再搭配上一碗大白粥 ， 实在是人间极品的美味呢 ， 实在是太好吃了 。
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小贴士：
酱汁调配好淋再鸡蛋后最后放入冰箱冷藏 ， 这样效果更好 ， 当然也可以腌制过夜 ， 更加入味 ， 可以用鹌鹑蛋腌制也是极佳的吃法 。
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