烹饪|剩米饭做的这饼，既是主食也是零食，焦香酥脆，吃起来停不下来！
导语：孩子开学了 ， 早餐不用愁吃啥 ， 剩米饭做这饼 ， 5分钟出锅简单营养
孩子要开学了 ， 朋友圈各种晒娃的 ， 发的最多的就是：神兽终于开学了！
哈哈 ， 看来一个暑假 ， 调皮的神兽们把爸爸妈妈折腾得不轻 。 孩子嘛 ， 正是贪玩的年龄 ， 各种好奇也很正常 。 作为家长 ， 可以理解 ， 但却也是鸡飞狗跳 ， 各种忙乱 。 庆幸的是暑假结束了 ， 神兽们终于归笼了 。
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但新的烦恼又来了 ， 又要早起给学生娃做早餐了 ， 该吃啥呢 ， 这是家长群里讨论最多的话题 。
其实孩子开学了 ， 早餐不用愁吃啥 ， 试试用剩米饭做这饼 ， 5分钟出锅 ， 既简单又营养 。
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剩米饭家家都有 ， 食材准备也是非常简单 ， 做的这饼 ， 既是主食也可以当孩子的零食 ， 焦香酥脆 ， 孩子吃起来就停不下来 ， 根本不用担心浪费的问题 。
我家每次剩下米饭 ， 第二天一早肯定会做这饼给孩子当早餐 ， 孩子也特别爱吃呢 。
具体做法嘛 ， 看看就会了 ， 详细的做法分享给大家 ， 快来动手做起来吧 。
【烹饪|剩米饭做的这饼，既是主食也是零食，焦香酥脆，吃起来停不下来！】大米饼
准备材料 ：剩大米1碗 ， 火腿肠1根 ， 鸡蛋1个 ， 黑芝麻1把 ， 白芝麻1把 ， 花生油10克 ， 沙拉酱10克 ， 番茄酱10克 ， 盐2克
具体做法：
火腿肠去皮 ， 先切成片 ， 再切成条 ， 最后切成小丁 ， 越小越好；
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剩大米倒入大碗中 ， 加入火腿丁、熟黑白芝麻和盐 ， 戴上一次性手套抓拌均匀 ， 使成团的米粒一粒粒散开；
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打入鸡蛋 ， 用筷子搅匀；
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早餐机提前预热5分钟 ， 刷上一层薄薄的花生油 ， 把部分大米倒入锅中 ， 用铲子按压平 ， 盖上盖子 ， 设置时间5分钟；
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时间到了 ， 大米饼也变得焦香酥脆 ， 取出切片装盘 ， 表面挤上番茄酱和沙拉酱 ， 开吃啦 ， 好吃极了 。
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注意事项：
火腿丁尽量切碎一些 ， 与大米一起不易散开 ， 更易成形；
米粒要用手抓拌一下 ， 使米粒散开 ， 更易入味；
早餐机的时间设置只是参考 ， 要根据自己早餐机的脾气设置；
如果想要饼软一些 ， 可以缩短时间 ， 如果想要更焦 ， 可以增加时间 。
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