烹饪|面包最简单的做法，不加一滴水，暄软拉丝，比烘培店买的还好吃( 二 )
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最后一次发酵求快的话可以把面包上面喷一点水 ，
然后烤箱在100~150度的温度 ，
打开一分钟左右就关上(记得要关上啊！) 。
这样烤箱内部其实只是温温 。
就把面团放入 ， 盖上烤箱门 ， 这样会加速发酵 。
大概二十到三十分钟 。
这是冬天的作法 。
夏天只要喷水放到不加温的烤箱中大概二十分钟左右就会发开 。
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发好之后 ， 从烤箱中拿出 。
将烤箱预热180度 ， 预热十分钟后才将面包放入 。
烘烤约十分钟即可 。
(每个家庭的烤箱温度稳定度不同 ， 面包厚薄也会有很大影响 ， 建议顾炉 。 )
金黄上色之后就可以拿出 。
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香料与番茄造就的面团组合 ，
香浓味美 ， 简直比馅料还要诱人 。
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