烹饪|它被称为“小人参”和羊肉最搭,这样做出一锅懒人饭,孩子超喜欢

每一天都要做饭 , 总有时间紧的时候 , 这样简简单单的一锅饭菜都有了 , 我家经常做 , 每次做上一锅都吃的光光的 。
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这款手抓饭 , 其实是经过改良了新疆手抓饭 , 吃起来更适合我们 , 也不会很复杂 。胡萝卜很多的孩子都不太喜欢 , 用来做抓饭那是味道杠杠的 , 营养棒棒的 。胡萝卜所含营养成分很丰富 , 在蔬菜中有“小人参”之称 , 可保护眼睛、通便、增强免疫力等 , 能有效消除眼睛疲劳 , 可防止眼睛干涩 , 对夜盲症也有食疗的作用 。经常给孩子吃一些 , 保护眼睛不近视 , 身体棒不生病 。喜欢看看就会哦 。
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材料:大米 , 胡萝卜 , 羊肉 , 大蒜 , 盐 , 孜然粉 , 花生油 。
做法:
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1大米洗净浸泡大约1小时 。
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2 , 胡萝卜切丁 , 羊肉切丁备用 。
3 , 把锅里放入花生油 , 入大蒜爆香 , 倒入羊肉煸炒 。
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4 , 最后倒入胡萝卜煸炒 。
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5 , 加盐 , 酱油调味 。
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6、倒入大米 , 加上少许水 , 因为蔬菜里有水分 , 米也浸泡过了 , 水一定不要加多了 。
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7 , 倒入电饭煲 , 开米饭键即可 。
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8 , 时间到了 , 自动停止 , 打开锅就可以吃了 。这样晚上预约了 , 作为早饭也很棒哦 。
9 , 盛上趁热开吃 , 味道很棒 , 孩子老人都喜欢哦 。
峰儿话语:
1 , 大米浸泡是为了米饭吃起来柔软有弹性 , 喜欢吃硬米饭的就不需要浸泡 。
2 , 蔬菜其实是可以随意添加的 , 随家人喜欢 。
3 , 这款饭菜一锅出的羊肉胡萝卜饭 , 一定不要加多了水分 , 水多了米饭会发粘 , 影响口感 。
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