烹饪|一把花生,一把糯米,能做出这么好喝的糊,真是大爱,做法还简单
曾经风靡一时的《甄嬛传》是一部宫斗剧 , 剧里不仅美女如云 , 美食也是多的眼花缭乱 , 名字听都不曾听过 , 古代的人在吃方面也是很考究的 , 其中娘娘吃的一款甜品被很多人追捧 , 确实看着浓浓的奶白色甜品很有食欲 , 味道一定不赖 , 今天就给大家分享这个甜品~~花生酪 , 做法简单的不要不要的 , 强烈建议做一做 , 好喝呀
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花生酪所需食材:
生花生仁100g、糯米50g、糖、清水700ml
【烹饪|一把花生,一把糯米,能做出这么好喝的糊,真是大爱,做法还简单】花生酪的做法:
一、生花生仁、糯米洗净用清水浸泡4小时
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二、将泡好的花生仁去皮 , 看这一碗白胖子多可爱
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三、将糯米、花生仁统统倒入破壁机里 , 加入700ml的清水 , 这个比例打出来的糊是我喜欢的浓度 , 喜欢再浓的可以少加点水
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四、杂粮米糊模式 , 仅需26分钟 , 热乎乎、香喷喷的花生酪就做好了 , 放几粒枸杞点缀
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这个花生酪食材简单 , 做法更简单 , 喝一口浓浓的花生香味 , 因为是用了生花生口味较清淡 , 不油腻 , 喝的时候一定要放糖 , 也可以将冰糖和花生糯米一起打 , 我觉得甜味更能衬托出花生的香 , 多喝这样的糊糊易吸收 , 还很有营养 , 一定要做给自己和家里人喝啊 , 不会让你失望的
我每天都会给大家分享家常美食 , 如果你总为吃什么发愁 , 一定要关注我哦!
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