烹饪|早餐推荐：又香又脆的韭菜锅贴，正确做法，做出来抢着吃
早餐推荐：韭菜锅贴
你们认为的幸福是什么？
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昨天晚上和老婆出去散步 ， 大街上满是七夕的广告语 ， 随处可见的卖花人在推销着自己手中的玫瑰花 ， 走进商场 ， 到处都洋溢着七夕的味道 ， 平时去吃饭的店铺也排满了队 。
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街上的小情侣也都是捧着鲜花 ， 手拉手 ， 应该能想到昨天晚上的GDP肯定又上涨了不少 。
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不过作为老夫老妻的我们已经习惯了 ， 对这样的节日也是不为所动 ， 有的人可能会说了 ， 我们不懂浪漫 ， 不懂生活的情趣 。 其实我们也是从小年轻走过来的 ， 生活不仅仅是礼物惊喜 ， 更多的是柴米油盐酱醋茶 ， 而幸福的生活也不是一时的各取所需 ， 而是长久陪伴的风吹雨打 。
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每个人都会随着时间慢慢成长 ， 当你不在关注一些表面的事物 ， 认认真真的回归家庭 ， 在意家庭所需 ， 看着爱人眼睛里面的满足 ， 你会不由自觉的感觉到幸福 。 是的 ， 我们的幸福就是这么的简单 ， 与节日无关 。
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简单的幸福就是一起床你心爱的人已经把早餐做好 ， 下班回到家就能有一顿热饭等着你 ， 时不时的还给你加个餐补一补 ， 没事一家人出去玩一玩 ， 这样多么自在美好 。 你们认为呢？
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闲话不多说了 ， 给你们奉上今日份早餐：一、主料
饺子皮（由于没有买面粉所以饺子皮用了买的）肉泥、韭菜 。 二、辅料
香油、生抽、酱油、鲜鸡汁、白糖、花椒粉、白芝麻、葱花等适量三、制作方法
1、肉泥用盆装好 ， 加上盐、香油、生抽、酱油、鲜鸡汁、白糖、花椒粉、白芝麻和一点清水一起搅拌均匀；
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2、把切好的韭菜用盐搓一下 ， 沥干水分倒进盆里 ， 再一起搅拌均匀；
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3、取饺子皮包上肉泥（包的时候有筷子沾水蘸下饺子皮 ， 以免脱落）；
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4、所有的饺子皮一一包好；
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5、上平底锅 ， 刷一点点油 ， 放入包好的锅贴开煎；
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6、煎至底部金黄后 ， 加入适量的清水（平底部就行） ， 盖上盖；
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【烹饪|早餐推荐：又香又脆的韭菜锅贴，正确做法，做出来抢着吃】
7、水分蒸发之后把葱花和芝麻撒上去 ， 再倒入少许的油微煎一下就可以出锅食用了 。
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