烹饪|入秋后，遇到这碱性水果别手软，现在正当季，还能保养皮肤
现在已经到秋天了 ， 炎热的天气也会慢慢降下来了 ， 此时正是换季的时候 ， 早晚温差会比较大 ， 我们一定要及时补充营养 ， 大鱼大肉别再吃了 ， 不妨吃点清淡的水果 。 入秋后 ， 遇到这碱性水果别手软 ， 现在正当季 ， 美容养颜 ， 不懂可惜！它就是樱桃了 ， 小巧诱人 ， 很多女性都爱吃 ， 它含有丰富的蛋白质、钙、铁等维生素 ， 常吃可以促进人体细胞新陈代谢 ， 维持体内酸碱平衡 ， 能有效减少皱纹生成 ， 滋润皮肤 ， 起到美容美颜的好处 ， 虽然有点小贵 ， 但还是要多吃的 。 下面小编教给大家的是樱桃山药的做法 ， 非常有创意 ， 营养又美味 ， 快来看看小编是怎么做的吧
樱桃山药
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By 欠你一顿饭V
配料：
山药 2-3根、紫菜头 1颗、鲜樱桃 20个左右、果丹皮 3-5根、蓝莓酱 四分之一瓶、蜂蜜 少许、白糖 少许
烹饪步骤：
1.山药去皮蒸30分钟待凉备用
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2.山药放入碗中 ， 用手揉碎成泥状
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3.在山药泥中加入少许蜂蜜和白糖
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4.将紫菜头、鲜樱桃、果丹皮、蓝莓酱用榨汁机搅成碎 ， 过滤掉杂质
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5.用小火将樱桃汁熬成黏稠状 ， 放凉至50度左右待用
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6.山药泥挖成球状 ， 插上樱桃枝 ， 冷冻成型
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7.将冻好的山药球挂上樱桃汁
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烹饪小贴士：
选购技巧1、看樱桃颜色 ， 樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的 ， 通常就比较甜了 。暗红色的是最甜的 ， 鲜红色的是略微有点酸的 。 2、看樱桃表皮 ， 大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子 ， 樱桃也一样 ， 以外表皮微微硬为好 ， 因为这样的樱桃果蝇钻不进去 ， 不会留下虫卵 ， 给虫子留下生存空间 。 3、看樱桃果实光泽度 ， 无论什么水果品种 ， 表皮发亮的最健康最好的 。 樱桃也不例外 。 4、看樱桃底部果梗 ， 应挑选绿颜色的 ， 如果有发黑的现象 ， 则表明已不新鲜了 。 5、看樱桃有无褶皱 ， 樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水 ， 可能变质或缺失水分 。
【烹饪|入秋后，遇到这碱性水果别手软，现在正当季，还能保养皮肤】大家喜欢吃樱桃吗？
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