水果|曾是农村娃的零食，改个名却成高端水果，百元一斤，值得种植吗？
【水果|曾是农村娃的零食，改个名却成高端水果，百元一斤，值得种植吗？】自幼生活在农村的朋友 ， 儿时的条件或许不是太好 ， 那时候没有什么零花钱 ， 买不到各种小零食 ， 不过农村的生态环境好 ， 野菜野果子到处都有 ， 孩子也有了天然的小零食！例如桑葚 ， 拐枣 ， 野柿子等等野果 ， 很多农村长大的朋友记忆犹新 ， 它们的口味一点都不比超市的水果差 ， 当然如今的人注重养生 ， 很多曾经不值钱的野果 ， 如今到底成了特殊的珍贵水果！
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例如有一种名为“老鼠瓜”的野果子 ， 曾经在很多乡村的半山腰都能找到 ， 是孩子们的小零食 ， 现如今改了个名字 ， 成了高端水果 。其实老鼠瓜是农村叫的俗名 ， 因为果实细长 ， 外形有点像老鼠而得名 ， 其学名叫做“糙毛马交儿” ， 它并不是国内的本土品种 ， 原产地在中美洲 ， 在清朝时代传入中国 ， 当时并没有什么人注意 ， 之前一直生长在我国的南方农村地区 ， 最近里几年才被重视 ， 当成特种水果种植！
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其实不重视并不是说无人问津 ， 只是说它在农村很受孩子们青睐 ， 但是在城里没有市场 ， 虽然名字听起来很土 ， 但是外形还是很好看的 。每年的7-8月份 ， 老鼠瓜就长出果实 ， 果实外层深绿色覆有银绿色条纹 ， 如同一个小西瓜 ， 成熟之后有一种黄瓜的清香气息！
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说实话老鼠瓜的口感并不是很突出 ， 吃起来不是很甜 ， 类似于黄瓜味道 ， 其中还有点酸涩感 。一般来讲没什么人愿意花钱买 ， 但是现实却正好相反 ， 现在的老鼠瓜在市场上成了高端水果 ， 价格卖到了上百元一斤 ， 这个是怎么回事呢？其实在老鼠瓜的原产地 ， 它一直被当作果蔬食用 ， 有丰富多样的吃法 ， 而且因为其个头小 ， 产量少 ， 价格也比较贵 ， 在40元一斤左右 。国内的商家看到了商机 ， 就开始效仿老外 ， 开始在市场兜售 ， 并且取了个好听的名字“拇指西瓜” ， 另外国内并没有这种水果售卖 ， 一上市就定价在100多元一斤 。
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有的农民种植户就好奇 ， 这么贵的水果值得种吗？其实从目前的市场反馈来看 ， 并不是很值得！老鼠瓜作为水果 ， 味道并不是很突出 ， 除了一些好奇心比较强的人尝鲜 ， 其他很少有人愿意花100元一斤去买 。而且老鼠瓜在国外主要是做西餐用 ， 国内主流餐饮并不是西餐 ， 所以它在中国的销量并不好 ， 农民种植还是有很大风险的！
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