冠心病|养心高手不是苹果,每家餐桌都有,还能减少冠心病中风发作( 二 )
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山楂
山楂含有三萜类黄酮类、金丝桃碱等成份 , 具有降低血清胆固醇、降压作用 , 具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统 , 降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 。山楂酸还有强心作用 , 对老年性心脏病也有益处 。
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花生
花生含有多种氨基酸和不饱和脂肪酸 , 经常食用 , 可防止冠脉硬化 。
美国饮食协会的罗娜·萨恩多妮说:“现在我们已经知道 , 花生中所含的那种脂肪实际上有益身体健康 。不会像饱和脂肪那样阻塞我们的动脉血管 , 恰恰相反 , 它有助于保持我们动脉血管的清洁 。”
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花生食用量应保持在一个低水平 , 以免过量摄入热量 。将摄入的热量限制在200卡是一个较好选择 。”花生中还含有少量的白藜芦醇 , 该物质为一种抗氧化剂 , 可以对心脏起到一种保护作用 。玉米
玉米具有抗血管硬化的作用 , 脂肪中亚油酸含量高达60%以上 , 还有卵磷脂和维生素E等 , 具有降低血清胆固醇 , 防治高血压 , 动脉硬化、防止脑细胞衰退的作用 , 有助于血管舒张 , 维持心脏的正常功能 。
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冬瓜
冬瓜含水量最为丰富,高达96%;钾元素含量也相当高,每100g含钾量为130mg,是属典型的高钾低钠型蔬菜 。钾是人体中非常重要的一类营养素 , 补充钾元素可以保护心脏功能、消肿利尿 , 是非常好的一种蔬菜 。
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冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸 , 其中主要成分也是亚油酸 , 它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂 , 有助于防治冠心病 。冬瓜可以有预防冠心病的作用 , 对于提高体质有好处 , 而且还可以降血脂的哦 。荞麦
荞麦中含有芦丁、叶绿素、苦味素、荞麦碱以及黄酮物质 。芦丁具有降血脂降血压的作用 , 黄酮类物质可以加强和调节心肌功能 , 增加冠脉的血流量 , 防止心律失常等作用 。
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上面列举了一些夏季常见的食物 ,我们可以看到 , 含纤维素较多的碳水化合物(如玉米)、豆类及大豆制品 , 富含维生素C和维生素P的新鲜蔬菜和水果(如西红柿、大枣、桔子、柠檬) , 及高蛋白低脂肪食物(瘦猪肉、牛肉)等等 。
除了以上适合冠心病病人吃的食物以外 , 还有些应该少吃或不吃的食品有:
(1)含脂肪高的食物:如肥肉 。
(2)含胆固醇高的食物:如动物内脏、猪皮、蟹黄、全脂奶类、腊肉及水产品中的螺等 。
(3)含糖量高和热量高的食物:如冰淇淋、巧克力、奶油等 。
当然 , 除了饮食注意 , 日常生活也要注意健康防护养生心脏 。
人体的心脏怕这几件事:
1.长期熬夜、久坐、肥胖、暴饮暴食、作息不规律
2.长期处于紧张、焦虑状态、抑郁症、爱发脾气
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