泰安美食客|完爆烧烤！一口一个，真的不要太爽啊，鲍鱼这样做
喜欢吃海鲜 ， 尤其是贝壳类的 ， 今天分享一道用空气炸锅烤的快手营养又好吃的香辣风味鲍鱼 ， 喜欢的集美们做起来哟！
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鲍鱼具有提高免疫力、调经润肠、促进生长发育 。 鲍鱼其名为鱼 ， 实则非鱼 ， 是名贵的海洋食用贝类 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 ， 素有海味之冠 ， 被誉为海洋的“软黄金” ， 其肉质细嫩 ， 鲜品可以食用的部分蛋白质12.6%、脂肪0.8%；干品含有蛋白可高达54.1% ， 氨基酸种类齐全 ， 配比合理 ， 含有多种维生素和微量元素 ， 是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物 ， 且口感极佳 。
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配料：鲍鱼14个、姜2片、小葱少许、小米辣2个、绿尖椒半根、生抽2勺、料酒1勺、食用油1勺、盐1勺、蚝油1勺
制作方法：
1??首先备齐所有的食材 ， 现在先做腌制鲍鱼的调料汁 ， 把葱姜和小葱 ， 小米辣和青尖椒用刀切碎放入碗中 ， 加入生抽和蚝油 ， 食用油搅拌均匀～
2??把鲍鱼去除内脏后洗净 ， 壳也刷洗干净备用 ， 锅中倒入适量的清水 ， 加入适量的盐和料酒 ， 把清洗干净的鲍鱼放入锅中 ， 大火煮沸后转小火煮3分钟 ， 捞出沥干水分～
【泰安美食客|完爆烧烤！一口一个，真的不要太爽啊，鲍鱼这样做】3??这个时候把做好的调料汁和煮熟的鲍鱼混合搅拌均匀腌制半小时 ， 炸锅提前200度预热5分钟 ， 腌制好的鲍鱼码放到炸篮里～
4??启动炸锅200度烤6分钟即可 ， 鲜爽甘醇味浓郁 ， 好吃到爆炸配一杯扎啤爽歪歪哟～
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