贫穷料理|能揣口袋里带出门的便携式糯米排骨
外卖吃腻了 ， 带饭太复杂 ， 中午吃什么对于上班族来说是个很大的烦恼 。 今天小安教大家这道便携式糯米排骨 ， 就轻松解决这个问题 。 
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糯米饱吸了排骨和玉米的汁液 ， 排骨香 ， 糯米软 ， 前一天晚上在家做好后 ， 第二天中午蒸一下就能开动~教程来啦 。 
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准备一条洗净的排骨 ， （温水泡肉除腥很管用 。 以前用汆烫 ， 只能去掉表面异味 ， 肉里面的腥味出不来 。 用温水泡肉 ， 使肉组织松弛 ， 释放出血水异味 ， 很有效 。 怕腥味重的小伙伴可以试试）加入姜片 ， 还有蚝油、生抽、白糖、醋、腐乳汁各一勺 ， 抓匀腌制半个小时 。 
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泡了六个小时的糯米 ， 挤水捞入盘中 ， 倒入老抽拌匀上色 。 
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玉米切条 。 
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准备锡纸一张 ， 排骨玉米一字排开 ， 铺上糯米盖住 ， 锡纸上下一折左右一包捏紧 ， 千万不能有漏洞 。 放入蒸锅中上汽蒸一个半小时让三种食材完美融合 。 
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时间一到开盖取出！刀锋划开拨开锡纸 ， 趁热撒上自喜量的蒜苗碎和小米椒！
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一道营养均衡的便携式糯米排骨大功告成！揣兜小巧又防身 ， 好吃不贵又管饱！糯米的清香包裹着腌排骨的美味 ， 一口一口停不下来~
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【贫穷料理|能揣口袋里带出门的便携式糯米排骨】不知道大家平时都是怎么解压的？小安最近压力挺大的 ， 经常喘不过气 ， 也曾试着找回初心 ， 但被压力束缚往往背道而驰 。 不能再丧下去了 ， 一定要抽空给自己做顿好的 ， 温暖了胃也会治愈了心 。 晚安 ， 记得按时吃饭 。 
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