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扭转连续七年产量下滑态势——早稻丰收是如何实现的|扭转连续七年产量下滑态势——早稻丰收是如何实现的

8月19日，国家统计局公布的全国早稻生产数据显示，2020年全国早稻总产量546亿斤，比2019年增加20.6亿斤，增长3.9%，扭转了连续7年下滑的态势 。夏粮丰收和早稻增产，奠定了全年粮食稳定生产的基础，为进一步做好“六稳”工作、落实“六保”任务提供了坚实保障 。
今年入汛以来，长江中下游地区降雨分布广、累计雨量大，部分地区发生较重洪涝灾害 。汛情发生正值早稻灌浆收获、中稻田间管理和晚稻育秧移栽的关键时期，给水稻生产带来不利影响 。在此背景下，早稻为何能增产？中稻、晚稻生产态势又如何？
早稻面积大幅增加
受南方部分地区严重洪涝灾害的不利影响，今年早稻单产有所下降，但得益于播种面积的大幅增加，全国早稻实现增产 。数据显示，今年全国早稻播种面积比上年增长6.8% 。分地区看，10个早稻生产省区中有7个播种面积增加 。其中，湖南、江西增加最多，分别增加196.7万亩和182.5万亩，增长12.0%和11.1%；其次为广西、广东，分别增加55.9万亩和51.7万亩，增长4.9%和4.1% 。
“今年早稻播种面积增加，得益于各地多措并举促进早稻生产 。”国家统计局农村司司长李锁强表示，早稻主产区全力落实各项支农惠农、种粮补贴、粮食最低收购价等政策，加强组织农资调运，逐户引导抛荒地复耕，大力推广机耕、机插、无人机直播等技术，积极鼓励联耕联种、土地托管，全面推进规模化经营，有效激发了农户种粮积极性 。
“今年国家采取了强有力措施恢复早稻生产，休耕和抛荒田块得到全面恢复，早稻播种面积大幅增加 。”全国农技中心副主任王戈表示 。据调查，今年早稻受灾面积虽然比较大，但成灾面积和绝收面积要小很多 。同时，各地持续深入推进农业供给侧结构性改革，发展市场紧缺的优质早稻，今年优质早稻播种面积占比达46.2%，比上年提高2个百分点 。
农业抗灾能力增强
粮食要丰收，既要人努力，还要天帮忙 。李锁强介绍，今年春播气象条件对生产总体有利，促进早稻前期顺利播种 。在早稻播种育秧、移栽返青等前期生产中，江南、华南大部地区光温水条件总体适宜，没有出现明显连续的低温天气 。虽然3月底、4月初长江中下游及其以北部分地区出现过“倒春寒”，但因持续时间较短，影响有限 。
受益于气象条件，早稻生产群体构建合理 。王戈表示，今年早稻生长期间，前期气象条件总体有利，光温水等资源匹配较好，秧苗素质好，具备丰产基础 。据多点定点调查对比，今年早稻平均亩穗数21.1万穗，比上年增加0.2万穗；穗粒数115.4粒，比去年增加1.2粒；结实率77.4%，比去年减少1.1个百分点；千粒重24.6克，比去年下降0.4克 。
“单产减少的主要原因，是早稻生长后期南方洪涝灾害严重 。”李锁强分析，早稻生长前期，主产区多地水热搭配适宜，分蘖拔节和孕穗抽穗均好于上年同期 。低温寡照、暴雨冲刷和洪水淹涝导致早稻田块出现不同程度的倒伏和灌浆不足，进而导致早稻单产下降 。
王戈表示，早稻单产受到一定影响，但没有逆转增产趋势，重要原因是技术保障增强 。我国早稻种植面积超过1000万亩的省份共4个，广东、广西受洪涝灾害影响不大，湖南、江西受灾较重，受灾区域以沿江沿湖地区为主 。近年来，随着规模化经营主体增多，早稻集中育秧面积不断扩大，烘干设备数量不断增加 。集中育秧大幅度提高了秧苗质量，提高了作物本身抵御灾害能力；烘干设备为早稻抢收提供了保障，大幅度降低了灾害损失，使灾年夺丰收成为可能 。
中稻晚稻有望丰收
王戈表示，从中稻生产情况看，尽管洪涝灾害导致南方部分中稻生育进程推迟，但目前中稻处于苗期，后期回旋余地大，只要不出现大的自然灾害，单产和总产有望与去年持平 。今年灾情主要集中在长江中下游地区，以湖南、湖北、安徽、江苏4省为主，由于该区域中稻正处于分蘖期，耐淹性强，对整体生产影响程度有限，成灾和绝收主要集中在沿江沿河蓄洪区，占全国中稻种植面积比重不大 。


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