历史一星期,减肥成功啦!没饿肚子,只吃一种面,每天五大碗
这可能是我长这么大有史以来减重最成功的的一次 , 一星期足足瘦了快6斤 , 我连续7天只吃一种面 , 当然不是白面 , 而是没有热量的魔芋面 。 在所有低热量的食材中 , 最有名的当属魔芋了 。 传说中0卡路里的食材 , 是不是很神奇?当然 , 说它0卡有点夸张 , 每100克魔芋大约34大卡的热量 , 跟蔬菜差不多 。
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魔芋粉被誉为减肥圣品 , 经研究证明它具有降脂、降糖、防癌、通便等多种功用 。 魔芋含有葡苷聚糖 , 是一种高分子化合物 , 具有很强的吸水性 , 吸水后体积可膨胀80-100倍进入人体后 , 可以增加饱腹感 , 消除饥饿 , 因为在体内的消化速度很慢 , 所以能减少人的食量 , 控制体重 。
魔芋还含有可溶性膳食纤维 , 它是目前膳食纤维含量仅次于茯苓的食物 。 这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效 , 可以控制血糖进而避免了脂肪的囤积 , 加强肠道蠕动 , 使粪便软化 , 加速排便 , 缩短食物在常道内的停留时间 , 给机体排毒减重 , 这样就从源头上杜绝了脂肪来源 。
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但是!世界上没有十全十美的东西 , 魔芋有它的卡路里低的优点 , 就有它缺乏营养价值的缺点!所以我每天都会补充维生素!注意:干的类似挂面的并不是纯魔芋面 , 而是掺入了小麦面粉等其他东西 , 热量一般比较高 。 热量低的是泡在水里保存的湿的魔芋丝及其制品 , 热量非常低 , 注意看后边的营养成分表 。
我常吃的2种魔芋做法:
1、准备食材:魔芋200g、生抽、香醋、虾皮、榨菜、香葱 。
水煮开 , 放入魔芋煮两分钟捞出;将煮好的魔芋面放入碗里倒入少许的汤;加入生抽 , 香醋 , 虾皮 , 榨菜 , 香葱 , 拌匀就可以食用啦!
【历史一星期,减肥成功啦!没饿肚子,只吃一种面,每天五大碗】2、奶油魔芋面:魔芋面160g、菜花100g、白蘑菇20g、脱脂牛奶80ml、鸡胸70g
魔芋面清洗后加盐和醋煮 , 鸡胸焯水 , 沥干水备用;西兰花加一点牛奶入料理机打 , 不要太烂 , 几秒钟就好 , 颗粒越粗吃起来越满足;蒜入锅用水煮出香味 , 转小火 , 倒入少量牛奶和蘑菇 , 慢炖 , 不要开大火 , 保持微沸就好;蘑菇炖的差不多了加入之前打好的菜花和鸡胸 , 等到没有菜花生味 , 全是奶香时倒入魔芋面 , 加盐调味 , 中火翻炒至奶汁适中即可
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我通常会早中晚各吃一碗 , 节假日比较闲 , 我就一天吃五碗 , 比较过瘾 。 就这样过了7天 , 体重蹭蹭的掉 , 我现在已经逐渐恢复饮食了 , 但是魔芋面这种健康的食品我打算一直吃下去 , 以后可以当做代餐来食用 , 代替3餐中的1道 , 我相信也有减重的效果 。
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