兰兰水果养生菜肴|5种食材做2菜1汤,润燥养阴,秋老虎来了也不怕,轻松度过末伏天( 二 )
准备食材:丝瓜1根 , 毛豆1盘 , 生抽 , 盐 , 食用油 , 葱姜蒜适量 。
做法步骤:
1、锅中加入适量的水 , 大火烧开 , 加点盐和食用油 , 先将毛豆仁放入锅中烫煮3分钟左右 , 捞出晾干水分备用;毛豆仁先进行焯水处理 , 更加入味 , 更加翠绿鲜嫩 。
2、将1个丝瓜洗净切成滚刀块 , 放在盘中备用;葱姜蒜切成末备用;因为丝瓜皮营养价值更高 , 含有比较丰富的维生素 , 有美容养颜、补水、排毒的作用;丝瓜皮中还含有一种天然的干扰素诱生剂 , 能促进人体内干扰素生成 , 可以增强人体免疫力 , 所以吃丝瓜不用去皮
3、起一锅 , 热锅冷油 , 先放入葱姜蒜爆香 , 在加入丝瓜块继续翻炒至断生 , 最后加入煮好的毛豆仁 , 加入生抽、盐调味即可出锅 。
五、西红柿
西红柿也是我们日常生活中最为常见的一种蔬菜 , 也可以当做水果食用 , 西红柿味甘、酸 , 性凉 , 微寒 , 能清热止渴 , 健胃消食 , 清热解毒 , 凉血平肝 , 补血养血和增进食欲等功效 。 现在多吃西红柿 , 对我们身体非常有益 , 对付秋老虎非常有效 。 西红柿可以凉拌 , 也可以搭配其他食材 , 做出各种各样的美味菜肴 。 这里就不多介绍啦!
秋老虎虽然来势汹汹 , 但是我们能够从容应对 , 多用这5种食材 , 做出一些美味菜肴 , 润燥养阴 , 健康养生 , 我们一定能够战胜秋老虎 , 轻松度过这个末伏天 。 今天就分享到这里 , 如果你喜欢就收藏关注 , 做给家人吃吧!你的每一个点赞 , 都是我做菜和分享的动力 , 感谢有你的支持 , 谢谢!
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