张玲0|带有清香，搭配银鱼，味道鲜美，口感绵软，生菜口感独特
银鱼生菜粥适合10个月以上的宝宝
【张玲0|带有清香，搭配银鱼，味道鲜美，口感绵软，生菜口感独特】生菜口感独特 ， 带有清香 ， 搭配银鱼 ， 口味更加鲜美 。 两种食材煮成粥后 ， 口感绵软 ， 宝宝一定会爱上它的 。 而且这个粥操作简单 ， 快试试吧！
食材清单
银鱼20克
生菜30克
大米50克
烹饪步骤
步骤1
1.首先我们准备好需要的食材 。
步骤2
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2.大米提前浸泡2小时 ， 充分泡涨能缩短煮粥的时间 。
步骤3
3.浸泡后放入锅中 ， 加入适量清水 ， 大火煮开 ， 小火煮至软烂 。
步骤4
4.银鱼买来时大多是冰冻的 ， 解冻后用流水冲洗两遍 。
步骤5
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5.流水冲洗干净后稍微切小一点 ， 不过我喜欢切成碎末 ， 即使稍微煮一下 ， 整锅粥也会比较鲜香 ， 而且银鱼的营养也不会流失太多 。
步骤6
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6.起锅烧水 ， 水开后放入生菜 ， 焯水十几秒就可以了 。
步骤7
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7.捞出后切小一点 ， 叶茎要切碎一点 。
步骤8
8.等粥煮至软烂后 ， 先加入银鱼 ， 搅拌均匀 ， 再加入生菜 。
步骤9
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9.再煮3分钟左右即可出锅 。 PS：银鱼是提前放进去的 ， 而且非常碎 ， 所以肯定是熟了的 。
小贴士
1.如果宝宝还没添加过银鱼 ， 需要先尝试少量添加 ， 确认不会过敏后才可以正式添加哦 。
2.银鱼的维生素含量比较缺乏 ， 所以煮粥时要搭配一些蔬菜 ， 而且这些蔬菜还不能放粥里煮太久 ， 否则会导致维生素的流失 。
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