京迈有味生活|你家的筷子有多久没换过了？关于“筷子”寿命的真相
餐具 ， 几乎人人都离不开 ， 哪怕是穷得只能讨饭 ， 或者遁入空门化缘为生 ， 一套适合的餐具也不可或缺 。
今天就跟大家一起说说我们每个人都可能用到的“筷子” 。
①黑点
文章图片
一般来说 ， 中国家庭都偏好使用竹筷或者木筷 ， 但是竹子、木头在潮湿的环境中 ， 本身容易发霉 。
尤其在南方的梅雨季节 ， 筷子可能一周左右就开始长黑点发霉 。
很多家庭洗完筷子 ， 直接把湿漉漉的筷子放进筷子筒 。 筒子里漫长的积水过程 ， 也很容易导致筷子发霉 。
②变形
如果发现筷子已经弯曲变形 ， 则表示已受潮或搁置时间太长 ， 很可能已过了保质期 。
这样的筷子要及时扔掉 。
③变色
文章图片
不论什么样的筷子 ， 为了延长使用寿命 ， 生产厂家一般都会在筷子表面刷上一层可食用漆 。
但是时间久了 ， 表层的食用漆就容易脱落 。 这样 ， 筷子的外观颜色会发生或深或浅的变化 。
这种筷子建议扔掉 ， 以免细菌滋生 。
④有异味
取一只洗净的筷子闻一闻 ， 如果有明显的酸味 ， 说明筷子已经受到了污染或者超过了使用期限 。
此时筷子上附着的细菌大大增加 ， 如果继续使用 ， 细菌会和食物一起进入口中 ， 对人体产生极大的隐患 。
①筷子专用
文章图片
围桌共食、相互夹菜 ， 是中国人的传统饮食习惯 。
然而 ， 一盘菜 ， 被无数筷子夹来夹去 。 这种看似亲密无间的饮食关系 ， 却极大增加了疾病传播的风险 。
钟南山院士也建议大家：在家庭中也要使用公筷 ， 或每人有专用碗筷 。
②清洗筷子要彻底
许多人洗筷子都很“豪爽” ， 放水龙头搓几下 ， 再往筷子筒一插就算洗好了 。
其实这样很容易滋生细菌 。
正确做法应该是：用洗洁精仔细搓洗筷子 ， 沥干水后 ， 再放进筷子筒 。 建议选择镂空、底部不积水的筷子筒 ， 而且筷子筒也要经常清洗、消毒 。
平时清洗筷子时 ， 可以用定期用盐水清洗一下 ， 食盐能够给筷子消毒 ， 防止长霉 。
③定期更换筷子
文章图片
从功能来讲 ， 只要筷子没断没折 ， 就可以用很多年 。
但筷子用久了 ， 表面就不再光滑 。 经常搓洗也容易使筷子变粗糙 ， 出现许多细微凹槽 ， 非常容易残留细菌 。
建议竹筷子在3个月左右更换一次 ， 最长不要超过半年 。
正常情况下 ， 木质筷子确实更容易出现问题 。 所以 ， 建议使用不锈钢筷子 。
【京迈有味生活|你家的筷子有多久没换过了？关于“筷子”寿命的真相】如果觉得太重了 ， 也可以用天然稻壳做成的筷子 ， 非常密致 ， 不容易滋生细菌 ， 也很轻便 。
推荐阅读
- 精品生活小短片|长寿更“宠幸”你，老人胖点好还是瘦点好？专家：体重在这一范围
- 百多福生活|管住嘴是第一步，这四种东西再喜欢也得不吃了，尿酸高
- 华艺生活|世界上唯一被正式批准的俄罗斯新冠疫苗1/2期临床试验结果发表
- 尚景生活|竟由这事决定！一周几次适合，科学家告诉你，多少岁停止性生活
- 王虎骨科医生|孔镜手术让你挺直腰板享受生活，腰椎间盘突出之痛你无须再忍
- 万千生活圈|为什么会被2型糖尿病盯上？自我管理4点要达标，大肚子
- 生活大动静|比普通口罩重100倍，价值1045万，世界最贵的“口罩”
- 万千生活圈|蒙了国人17年！最会忽悠的“老品牌”，早该被曝光了，登央视
- 健康与生活常识|早该把“它”拉入黑名单，很多人却还当宝贝，危害或比香烟还要大
- |生活中缺乏专注力？掌握这3种瑜伽姿势，释放压力，赶走疲惫