肺部保养|多吃猪血能清肺？辟谣：没有清肺食物，想养肺，做6件事更有用
“猪血是清肺的 ， 可以把你肺里面的灰尘垃圾都清理掉 ， 要多吃点 ， 尤其是女孩子 ， 还可以补血呢……”
每次吃猪血 ， 老妈必定要唠叨猪血清肺的“功效” ， 很多人都深信不疑 。
一、猪血真的能清肺吗？
猪血能清肺这种说法 ， 是源于猪血经过消化道消化之后 ， 会形成黑色的粪便 。 于是有的人就以为 ， 粪便变黑 ， 说明肺里的灰尘等脏东西都排出来了 。 就这样 ， 一传十 ， 十传百 ， 谣言就产生了 。
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首先 ， 我们吃进去的食物 ， 是经过消化道的消化、吸收后 ， 再形成排泄物排出体外的 ， 与呼吸道根本没关系 。 而且雾霾天 ， 我们吸进肺里的大量悬浮颗粒里 ， 大部分会随着鼻涕、喷嚏、咳嗽等排出体外 。
真正进入细支气管和肺泡的PM2.5 ， 携带有大量的苯并芘、重金属、病原微生物等对人体有害的物质 ， 会到达肺泡 ， 再进一步通过肺泡毛细血管屏障入血 ， 危害身体健康 ， 仅通过猪血根本没办法将其排出体外 。
那么 ， 吃了猪血之后 ， 为什么会排出黑色的粪便呢？是因为猪血中含有大量的铁元素 ， 在经过肠道时 ， 大部分的铁元素会被吸收 。
没被吸收的部分 ， 会经过胃酸和肠道细菌的作用 ， 与硫化物结合成黑色的硫化亚铁 。 所以 ， 吃了猪血之后排出的黑色粪便 ， 与肺里的脏东西风马牛不相及 。
当然 ， 通过呼吸道进入肺里的大量有害物质 ， 吃点清肺润肺的食物也没那么容易就能清除 。
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二、不是人人都适合吃猪红
那么 ， 吃猪血有用吗？当然有！猪血中含有丰富的维生素E、镁、锌、铁、钙、碳水化合物和蛋白质等多种对身体健康有益的成分 。
尤其是铁元素 ， 很容易被人体吸收和利用 ， 有助于预防缺铁性贫血以及冠心病、动脉硬化症等疾病 。 猪血中含有的多磷脂 ， 可以增加乙酰胆碱量 ， 减缓衰老 ， 提高人脑的记忆力 ， 降低患老年痴呆的风险 。
猪血还有可以预防肿瘤 ， 研究证明猪血中含有创伤激素 ， 可以剥离受损细胞 ， 抑制癌细胞产生 。 猪血的好处还有很多 ， 不过 ， 却不是人人都适合吃猪血 。 比如：
1、高血压、高胆固醇、冠心病患者 ， 因为猪血中的胆固醇含量比较高 ， 吃了容易加重病情 。
2、胃病患者、腹泻患者 ， 会加重胃肠道负担 。
3、近期有上消化道出血的患者 ， 食用猪血会影响医生对上消化道出血的量和性质的判断 。
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此外 ， 还要注意猪血不可以与黄豆、海带同食 。 猪血与黄豆同食 ， 容易引起气滞 。 猪血与海带同食 ， 容易引起消化不良 。
猪血也不能吃太多 ， 否则可能造成铁中毒 。 而且猪血中还含有猪机体的代谢废物 ， 食用过量也会给身体带来负担 。
三、清肺难 ， 但养肺容易
随着工业化社会的发展 ， 雾霾现象也越来越严重 ， 环境污染让我们的呼入大量有毒气体 ， 严重危害肺部健康 。 同时 ， 我国又是吸烟大国 ， 烟民将近3亿 ， 吸烟对肺部的损伤就更大了 。
如果平时工作生活压力大 ， 情绪长期紧张焦虑 ， 对肺也不好……所以 ， 一些比较在乎健康的人开始主张清肺 ， 通过食用各种清肺食物来达到养肺目的 ， 但是效果却微乎其微 ， 有时候反而还吃出了毛病 。
其实 ， 清肺不等同于养肺 ， 要想通过食物达到清肺的目的很难 ， 但是养肺却很容易 。
停止吸烟 ， 远离二手烟 ， 减少肺部损伤；多吃新鲜的蔬菜和水果 ， 补充维生素；学会心理调节 ， 保持愉快的心情；有规律地运动 ， 锻炼肺活量；不要熬夜 ， 养成健康的作息时间；经常深呼吸 ， 帮助清理呼吸道 。
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