健康领路人|孕妇吃海参有什么好处?可以吃多少?吃海鲜又需要注意什么?速看
海参含有丰富的多价不饱和脂肪酸 , 这是维持身体免疫正常的一种重要的物质 , 在提高身体免疫力方面的效果非常的好 , 孕妇适当的吃些海参能够促进胎儿的大脑发育 , 在提高孩子智力方面也能发挥很好的作用 , 当然也不能过多食用 , 避免导致食欲不良 。
孕妇吃海参有什么好处
1、海参是少有的高蛋白、低脂、低糖、极低胆固醇的天然滋补食品 。
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因其富含58种天然活性营养 , 所含的丰富蛋白质是生命的物质基础 , 是胎儿细胞分化、器官形成的最基本元素 , 也是准妈妈怀孕期和生产、哺乳期需要量最大、最重要的营养成分 。 准备怀孕或已经怀孕的女性适量吃些海参 , 可以为整个孕、产乃至哺乳期的母、婴身体提供足够的优质蛋白 , 众多活性物质及微量元素可以充分保证胎儿生长发育的营养需要 。
2、女性要想怀孕 , 需要有充足的血分和肾气来养胎 。
海参有“补肾 , 生百脉血”的功效 , 准备怀孕的女性若提前三个月就有计划地适量服用海参 , 使体内小环境“风调雨顺” , 易于受孕 。 女性怀孕后 , 由于胎儿需要血气和肾气的养育 , 更要百脉血气充足 , 肾气健旺 。
3、已经怀孕的女性适量吃一些海参 , 能调节准妈妈身体阴阳平衡 , 使气血充盈 。
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如果准妈妈的蛋白质摄入不足 , 除了会影响胎儿的发育成长外 , 还会降低准妈妈的免疫力 , 易引起准妈妈的贫血和营养不良 , 甚至导致产后乳汁分泌不足、身体复原缓慢等 。
海鲜是营养价值比较高的食材 , 具有很好的滋补身体的作用 , 对孕妇来说 , 也可以适当的吃一些 , 但是在吃海鲜的时候 , 要了解一些注意的问题 , 吃海鲜不要喝一些酒精类的饮料 , 如果孕妇属于过敏性体质 , 尽量不要吃海鲜 , 吃海鲜的时候不要生吃 , 不要吃刺身 , 一定要煮熟 。
1、不要喝酒精类饮料
准妈妈本身不宜摄入酒精类饮料 , 而食用海鲜时更不能与之搭配 。 否则二者综合 , 会致使血尿酸急剧上涨 , 诱发痛风 , 会让身体苦不堪言 。
2、过敏体质不宜食用
海鲜常被列入过敏源 , 倘若准妈妈属于过敏体质 , 建议与海鲜避而远之 , 否则一旦过敏 , 不但危害自己和孩子的健康 , 就连普通的吃药与治疗都成了难题 。
3、煮熟
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生鱼片味道鲜美滑嫩 , 口感度极佳 , 但由于准妈妈身体特殊 , 所有的海鲜都需要煮熟后食用 , 不能直接生食 。 否则其中的细菌和寄生虫便会趁虚而入 , 进入到母体中 , 进而攻击胎儿 , 造成严重后果 。
4、不要吃相克食物
诸如葡萄和柿子等 , 都不宜与其一同使用 。 这是因为这类水果中具备鞣酸 , 会损害其中的营养成分 , 建议在2个钟头后再食用 。
5、痛风患者不宜多吃
如果准妈妈患有痛风、高尿酸血、关节炎、甲状腺功能亢进等 , 也不易多食 。 这跟海鲜中的某些成分有必然关系 , 它们会使准妈妈病情反复 , 带来困恼 。
6、注意食用数量
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食用海鲜时 , 一定要控制好数量 , 不可过多 。 很多海鲜都不容易消化 , 特别是偏寒型的 , 食用过多不仅引起肠胃不适 , 还容易流产 , 因此绝对不能多食 。 如果准妈妈本身肠胃不佳 , 建议忌口 。
7、掌握烹饪时间
【健康领路人|孕妇吃海参有什么好处?可以吃多少?吃海鲜又需要注意什么?速看】烹饪海鲜时 , 在确保熟透的同时 , 还要留意烹饪的时间 。 时间不能太短否则难以杀灭细菌和寄生虫 , 而时间也不能太长 , 否则不但口感度会下降 , 而且还会破坏蛋白质 , 营养指数下滑 。 倘若食用海鱼 , 建议在海鱼被杀后 , 等待一刻钟后再进行煮熟 , 这样鱼肉可变软 , 无论是从口感度 , 还是从营养吸收上都是极好的 。
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