广东科技援藏育优质“藏雪芝”，成林芝最有经济价值的一大产业( 二 )

南都：产业化所需的人才问题如何解决？
谢意珍：因为要做产业化加工，肯定要实现人才本土化。一方面，我们会从广州派去从事生产和管理的工作人员，另一方面也会在当地培养相关人员。

知多D：
南都：您作为一个专业人士，有没有一些供市民挑选好灵芝的小建议？
谢意珍：对于普通老百姓而言，从肉眼来看的话，要挑选一些比较结实、新鲜的灵芝，比如说不要有长霉。当然，我们还是建议选择正规品牌，灵芝作为保健药材，会经过严格检测，普通老百姓还是比较难通过肉眼分辨的。
南都：什么样的人群适合食用灵芝？
谢意珍：对于免疫力低下人群，例如容易感冒，或者有术后康复需求的，就非常适合食用灵芝。

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采写：南都采访人员莫郅骅
图片：受访者提供
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