儿童饮食|0-3岁不同阶段的宝宝可以吃哪些调料？吃对！才能多吃饭菜身体好( 三 )
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鸡精味精可以增加食物的鲜度 ， 让饭菜口感更好、更香 ， 但是完全不适合宝宝食用 。
味精鸡精的主要成分是谷氨酸钠 ， 谷氨酸钠能使婴幼儿血中的锌转变为谷氨酸锌 ， 随尿排出 ， 造成孩子缺锌 。
宝宝缺锌会引起食欲下降、智力发育迟缓、生长发育落后等 。
而且鸡精和味精也容易造成孩子的味觉错位 ， 一旦停止吃这些调味品 ， 孩子会拒绝饮食 ， 造成营养不良 。
△其他
其他口味较重的调味料 ， 如沙茶酱、辣椒酱、芥末、味素等这些口味较重的调味料 ， 容易加重宝宝的肾脏负担 ， 干扰身体对其他营养素的吸收 。 所以不建议给宝宝食用 。
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写在最后
当然不让宝宝吃过多的调味品 ， 也不意味着宝宝就要吃单调乏味的食物 ， 可以巧妙的用其他食材增加食物的鲜香 。
例如 ， 可以用姜、蒜、葱去除肉类的腥味；
可以自制无添加的花生酱、芝麻酱、番茄酱等 ， 来增加食物的风味；
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可以用海鲜、鱼、菇等 ， 熬出汤底的鲜味；
也可以巧用食物的味道 ， 如可以用西红柿煮汤 ， 汤汁就会酸酸甜甜；用芹菜、香菜、韭菜这些有特殊香味的蔬菜 ， 芹菜可以做芹菜面条、韭菜可以做蛋黄韭菜饺子等 。
总之 ， 不能单纯为了追求味觉享受 ， 一味靠调料来增加食物的可口度 。
一开始添加辅食就要让宝宝吃清淡 ， 这是影响宝宝一生的好习惯 。 不给孩子过多的调味品这并不是虐待 ， 是对孩子的爱和保护 。
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