儿童饮食|0-3岁不同阶段的宝宝可以吃哪些调料？吃对！才能多吃饭菜身体好( 二 )
△糖
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宝宝天生喜欢吃偏甜的食物 ， 喜欢吃糖 ， 更有宝宝甚至对糖上瘾 。
妈妈们都知道 ， 宝宝吃糖多会引起龋齿、发胖 ， 其实多吃糖的危害远不止这些 。
吃糖太多使胃产生饱腹感 ， 影响食欲 ， 时间长了 ， 会减少多其他营养素的摄入 。
更有研究表明 ， 宝宝吃糖过多 ， 会消耗大量的维生素B1 ， 而维生素B1的缺失 ， 会导致所谓“甜食综合症” ， 也是是儿童的情绪十分不安定 ， 爱哭闹、睡眠差 ， 与同龄学童相比 ， 学习成绩因精力不集中而下降 。
1--3岁的宝宝究竟吃多少糖才是合理的？不同年龄段对糖的需求量如下：7-12个月：25-100g/天；1-2岁：50-150g/天；2-3岁：100-200g/天；4-5岁：150-250g/天
大家如果对这个没有概念 ， 我们可以用喝咖啡的方糖来做个比方 ， 这种方糖 ， 一块大概是4-5g ， 50g糖大概就是10-12块方糖的样子 。
看到这里 ， 很多妈妈内心会窃喜高兴 ， 10--12块 ， 我家孩子根本吃不了那么多 。
其实不是这样算的 ， 我们食物中除了葡萄糖、果糖、半乳糖、蔗糖、乳糖和麦芽糖等这些明目张胆的糖 。
还包括包括水果和蔬菜中的糖 ， 以及牛奶中的乳糖和薯类中的淀粉这些隐藏的糖 。
注意！果汁也是被限制的糖！
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妈妈们会觉得果汁营养价值高 ， 比白开水好 ， 所以经常给宝宝鲜榨果汁喝 。 宝宝只能吃进去一颗橙子 ， 而榨果汁需要用到5颗橙子 ， 宝宝可以很轻松就可以喝进去一杯橙汁 ， 这样糖的摄入量就会超标 。
所以 ， 让宝宝吃完整、新鲜的水果是最好的 ， 而不是让他喝果汁 。
另外还需要控制宝宝的零食 ， 宝宝的零食为了增加口感 ， 会添加很多糖、油、其他添加剂 。
例如 ， 一瓶可乐的含糖量达到了13块方糖的量 ， 一瓶果粒橙果汁相当于7块方糖 ， 就连一小碗冰淇淋就含有3块方糖 ， 是不是很容易就吃超量了？
△酱油
酱油可以增加食物的色香味 ， 是家里最常见的调味品之一 ， 而酱油的主要成分是大豆、水、盐等 。
为了盐和其他添加剂不超标 ， 儿童酱油走进了妈妈们的视野 ， 被它们宣传语宣传到怦然心动：“低钠”、“减盐”、“淡口”、“无添加”、“强化钙铁锌”、“更营养健康”……儿童酱油真的有那么好吗？
对此 ， 鸥茜医生说：实际上 ， 儿童酱油与成人酱油最大的区别就是价格 ， 儿童酱油可以贵上几倍甚至十几倍 。
所以 ， 不要盲目地相信商家的宣传语 ， 每次买酱油的时候多看成分表 。
为了食物的口感 ， 可以给1岁以后的宝宝放点酱油 ， 但是前提是控制好量 ， 一定要少 ， 即便是明确标注了“低钠"字样 。
△醋
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醋除了口感酸之外 ， 还对人体有很多益处 。
例如 ， 炎热的夏天 ， 有时候宝宝胃口尽失 ， 吃一些凉爽、带酸味食品可以激起宝宝的食欲 。
醋还具有杀菌、促进生长发育的作用 。 醋中含有很多微量元素 ， 能够促进维生素C及矿物质的吸收和利用 。
醋虽然好处多多 ， 但是具有刺激性 ， 而宝宝的肠胃娇嫩 ， 宝宝可以吃醋吗？
从生理角度来看 ， 婴幼儿的胃液成分与成人基本相同 ， 但限于发育程度 ， 胃酸浓度比成人要低 。
因此 ， 在给幼儿烹调食物的时候 ， 是可以添加一点醋的 ， 对食物的消化和总体上的健康都有帮助 。 但是一定要注意量 ， 其饮食中只需滴几滴醋即可 。
△鸡精味精
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