食烟火味|家人的最爱,不用调料,出锅立马被抢光,鲜,螃蟹这样煮( 二 )
蟹本身属于寒性食物 , 对于肠胃不太好的人 , 还是少吃为好 。 生姜味辛、性温 , 具有发汗解表、止呕解毒的功效 。 俗话说"冬吃萝卜 , 夏吃姜" , 夏天吃点姜 , 对于身体有很好的作用 。 寒性与性温两个一起煮 , 可以中和 , 而且姜还可以去腥 , 提味 。
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