烹饪|荷花全身都是宝,怎么吃都好吃,夏天清热又败火( 二 )
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如果是整张的荷叶 , 可以拿来做荷叶鸡 , 鸡肉的香味掺上荷叶的清香 , 简直馋得人流口水!
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湖里挖出来的藕带 , 清炒最好吃!
虽然这个季节的莲藕还没成熟 , 但是藕带却已经上市了!藕带就是连接2根藕苗的部分 , 猛然一看像是细长的笋 。
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藕带拿回家 , 清洗干净后切成小段 , 直接清炒即可 , 脆香的藕带咬下去 , 满口留香!因为藕带只在夏天出现 , 所以想尝鲜的花友 , 一定要趁着这段时间赶紧吃 , 晚了就吃不到啦!
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脆脆的莲藕 , 每次吃一盘!
荷花的地上部分都吃过一遍后 , 接下来就到了脆脆的莲藕出场了!从池塘里将新鲜的莲藕挖出来 , 清洗干净后做菜 , 可以清炒莲藕 , 也可以莲藕炒腊肉 , 吃起来香甜干脆 , 满口留香!
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将新鲜的莲藕切成块 , 拿来炖排骨 , 再掺上几块玉米 , 这个滋味 , 让你回味无穷!
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看了花花的介绍 ,
大家是不是都馋的不行了?
【烹饪|荷花全身都是宝,怎么吃都好吃,夏天清热又败火】夏天是一年中最适合吃荷花、莲蓬的季节 ,
大家千万别错过!#荷花#茶叶#荷叶收藏
5、等过上1-2周 , 甚至更久的时间 , 将茶叶从花苞里拿出来泡茶就行了 。 用荷花做茶叶 , 借助荷花的香味 , 熏染了茶叶 , 这样浸泡的时候 , 茶叶里自带荷花的香气 , 炎热的夏天喝一口 , 味道棒极了!
荷花这么吃 , 一口一口停不下来!
1、如果家里的荷花已经全开了 , 那也可以摘下来 , 清洗干净后做好吃的 。
2、将荷花洗干净后控水 , 再裹上面粉 , 放入油锅里炸成金黄色 , 捞出来就能吃了!香脆脆的炸荷花 , 感觉自己能吃一盘子!
湖里摘一把莲蓬 , 清热又去火!
夏天的清晨 , 划着小船去湖里游荡一圈 , 就能摘下几个鲜嫩的莲蓬 , 甚至有些还带着露珠呢!
将鲜嫩的莲子剥下来 , 剥开外皮 , 就可以直接吃了!新鲜的莲子吃起来脆甜 , 夏天吃一把 , 味道特别棒!
莲子除了直接生吃 , 还可以拿来做汤 , 不管是红豆莲子汤 , 还是绿豆莲子汤 , 甚至是银耳莲子汤 , 夏天喝一碗 , 可以滋阴润肺、消除疲劳 , 清热又解暑!
掐一把荷叶做菜 , 清热又下火!
在湖里摘一把荷叶 , 拿回家清洗干净 , 放窗台上暴晒 , 将它晒成干叶子 。
将晒干的荷叶剪成小碎片 , 每次喝的时候用热水冲泡几片就行 。 夏天特别适合喝荷叶茶 , 因为荷叶具有消暑健脾的功效 , 可以防止积食 , 让你胃口大开!
夏天的荷叶也经常拿来煮粥 , 夏天喝一碗荷叶粥 , 清热解暑又开胃 , 让你多吃一碗饭!
如果是整张的荷叶 , 可以拿来做荷叶鸡 , 鸡肉的香味掺上荷叶的清香 , 简直馋得人流口水!
湖里挖出来的藕带 , 清炒最好吃!
虽然这个季节的莲藕还没成熟 , 但是藕带却已经上市了!藕带就是连接2根藕苗的部分 , 猛然一看像是细长的笋 。
藕带拿回家 , 清洗干净后切成小段 , 直接清炒即可 , 脆香的藕带咬下去 , 满口留香!因为藕带只在夏天出现 , 所以想尝鲜的花友 , 一定要趁着这段时间赶紧吃 , 晚了就吃不到啦!
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