烹饪|夏天把这菜蒸一蒸，5分钟出锅，低脂营养高，配上蘸料一盘不够吃( 二 )
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技巧总结
1、地瓜叶一定要控干水分 ， 这样蒸出来的口感才好 ， 不会黏黏糊糊的 。
2、撒面粉的时候 ， 盆子一定要大 ， 这样用着才方便 ， 边撒边翻 。
3、这个方法也适合其他蒸菜 ， 像芹菜叶 ， 老豆角 ， 萝卜缨子等 。
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