上游新闻|梁平篇丨好山好水好田园 休闲度假来梁平( 四 )
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4鸭子
百年老字号、四代传承人 ， 作为渝派川菜的杰出代表——梁平张鸭子 ， 以干、香、瘦特色闻名 ， 四代祖传卤烤工艺 。 自1913年问世以来 ， 卤料秘方的中药材 ， 由最初的24味 ， 变成现在的48味 。 百年卤水 ， 浸润着传承人的匠心 ， 也让张鸭子插上了腾飞的翅膀 。
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5豆子
用豆子做成的豆筋（俗称“豆棒”）、豆干、豆皮是餐桌的美味佳肴 。 梁平豆筋生产历史悠久 ， 相传嘉靖年间便被列入皇室贡品 。 袁驿豆干因携带方便 ， 历来是千年古驿道上过往客商的背包美食 ， “小而有味”“油而不腻” ， 沉淀出岁月的历久弥香 。
●现代田园城市之旅（一日游）
双桂湖国家湿地公园—智慧城市中心—三峡竹博园—数谷农场（午餐）—双桂堂（全素宴）—圣唯缇丝绸体验馆—百年张鸭子（鸭子）
（午餐可以选在数谷农场或双桂堂）
●明月山·百里竹海民宿回归之旅（二日游）
D1：竹海之门—寿海（竹子、全竹宴）—梁山驿—明月山·明月汇（住宿）
D2：观音洞—竹风湖—梦溪湉园—猎神三巷—返程
（各民宿或竹家乐均可用餐）
●周末假日美食之旅（二日游）
D1:博物馆-规划展览馆—文峰塔—万石耕春（稻子）—中华·梁平柚海（柚子、全柚宴）—梨博园火锅（晚餐）—特色夜市—平野园林（住宿）
D2：烂肥肠（早餐）—滑石古寨（鲟鱼火锅、洞藏酒）—川西渔村（豆子、龙溪鱼）—返程
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本版文图由梁平区委宣传部、梁平区文化旅游委、梁平区融媒体中心提供
北京联盟_本文原题：好山好水好田园 休闲度假来梁平
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