食疗食补|土豆和它一起炒是“天然泻药”，排出黑臭宿便，口臭便秘都消失
在日常生活中 ， 很多人早上一觉醒来觉得自己嘴巴有口臭异味 ， 这都是便秘造成的 ， 体内的垃圾没有及时地排出去 ， 所以才会出现口臭 。 小编建议大家可以多吃土豆 ， 土豆含有丰富的膳食纤维 ， 能够润肠通便 ， 帮助机体及时排泄代谢毒素 ， 简直就是便秘口臭的克星 。 土豆和它一起炒是“天然泻药” ， 排出黑臭宿便 ， 口臭便秘都消失！它就是辣椒了 ， 辣椒有着一定刺激性 ， 能够更加促消化 ， 和土豆一起炒着吃再合适不过了 。 下面小编教给大家的就是孜然土豆片的做法 ， 好吃又助消化 ， 快来看看小编是怎么做的吧孜然土豆片
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By 狂草(来自腾讯.)
配料：
土豆 2个、菜籽油 2茶匙、孜然粉 1茶匙、料酒 1茶匙、精盐 0.5茶匙、海椒面 0.5茶匙、黄葱 1根、花椒面 少许、鸡精 少许
烹饪步骤：
1.土豆削皮 ， 切大厚片；
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2.放清水中浸泡 ， 换两次水 。
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3.多油 ， 烧至六七成热下沥水后的土豆片；
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4.炸透后捞出 。
【食疗食补|土豆和它一起炒是“天然泻药”，排出黑臭宿便，口臭便秘都消失】
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5.留余油 ， 小火放海椒面炒香 ， 倒入土豆片 ， 放盐、花椒面、孜然粉、葱颗翻炒；
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6.大火淋料酒、洒鸡精 ， 翻均匀即可 。
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烹饪小贴士：
1、看形状：圆形的马铃薯属于粉质马铃薯 ， 适合用来做沙拉或土豆泥；而细长的五月皇后品种则属黏质 ， 不容易煮烂 ， 适合用来做咖哩 。 表面过于凹凸不平的避免购买 。 2、看表面：挑土豆要挑表皮光洁的 ， 芽眼较浅的 。 这样的土豆好削皮 ， 土豆利用得完全 。 要尽量挑选肥大而匀称的土豆 ， 表皮无干疤和糙皮 ， 无病斑、虫咬和机械外伤 ， 不萎蔫、变软 ， 无发酵酒精气味的最好 。 3、看颜色：要买黄皮的土豆 ， 黄皮土豆外皮暗黄 ， 内色呈淡黄色 ， 淀粉含量高 ， 含有胡萝卜素 ， 口味较好 。 另外 ， 还要注意皮层变绿的土豆不要购买和食用 。 因为其中含有的龙葵素有毒性 ， 加热也不会被破坏 ， 吃了会中毒 。
大家喜欢这道菜吗？
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