|舌苔发红、油头垢面?多半是湿热体质!2个食疗可以改善
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大家好 , 我是中医刘医生
从大暑开始 , 就进入了一年中最闷热的时候 。 有的地方艳阳高照 , 不小心打碎个鸡蛋落在地上 , 就变成了荷包蛋;有的地区阴雨连连 , 街边的花花草草每天都能“洗个澡”;有些南方地区更是高温加暴雨 , 网友们纷纷玩笑式地吐槽说:这是在下开水吧!
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夏季天气炎热 , 空气湿度大 , 在这样湿、热交替的环境中 , 人体很容易就会被湿气、热气侵袭 , 体内环境像桑拿房一样 , 长此以往 , 就易演变成湿热体质 。
那么湿热体质具体有什么表现呢?
平素面垢油光 , 易生痤疮粉刺 , 舌质偏红苔黄腻 , 易口苦口干 , 身重困倦;
或见心烦懈怠 , 眼睛红赤 , 大便燥结或黏滞 , 小便短赤 , 男易阴囊潮湿 , 女易带下量多 , 脉多见滑数;
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心理特征多是性格多急躁易怒;
平常患病容易患疮疖、黄疸、火热病症;
对潮湿或气温偏高的环境 , 尤其是夏末秋初 , 湿热交蒸的气候较难适应 。
今天老刘给大家推荐的是一道鲜美可口的海鲜汤——赤小豆鲫鱼汤 , 别看这道汤只有两种食材 , 但是它的清热解毒、渗湿利水的效果可是相当不错哦~
◆准备食材:
赤小豆50g鲫鱼一条盐适量
◆做法:
1、赤小豆洗净 , 提前泡发 。
2、鲫鱼去鳞去内脏 , 清洗干净 。
(如果觉得鱼的腥味过重 , 可以用料酒和姜片先煨一下去去腥 。 )
3、先将鲫鱼用少量油煎至表皮略黄 。
4、再加适量开水 , 放入赤小豆 。
倒开水的时候一定要注意安全!
5、炖至鲫鱼和赤小豆都熟烂 ,
加适量盐调味即可 。
这里选用的是细长的那种赤小豆 。
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赤小豆味甘、酸 , 性平 , 入心、小肠经 。 以紧小色赤者为佳 , 有利水除湿、解毒排脓、通乳等功效 。 在过去的记载中已经被广泛应用了 , 如《圣济总录》中赤小豆汤、《伤寒论》中麻黄连翘赤小豆汤、《圣惠方》中赤小豆散等 。
赤小豆中含有丰富的淀粉和蛋白质 , 是美容健身的好选择 , 作为食疗食物可以预防结石 , 降低血压和血脂 。
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鲫鱼味甘 , 性平 , 入脾、胃、大肠经 。 具有健脾和胃、利水消肿、催乳的功效 。 鲫鱼肉嫩味鲜 , 常常用来做汤 , 具有较强的滋补作用 , 其健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效 , 对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病都有很好的滋补食疗作用 。
大家最熟悉的鲫鱼的功效 , 应该就是催乳 , 产后妇女炖食鲫鱼汤 , 可补虚通乳 。
☆在熬制鲫鱼汤时 , 先用油煎一下 , 再加开水慢熬 , 会使鱼肉更鲜嫩 , 鱼汤更鲜美哦 。
☆患有痛风 , 泌尿系统结石 , 急性肾衰竭 , 出血性疾病和处在肝脏疾病急性期的患者不宜食用鲫鱼!
很多粉丝朋友都问痰湿和湿热有什么区别?
老刘在之前的文章中有提到过痰湿体质的特征 , 在这里再跟大家讲一下:
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痰湿体质的人痰湿凝聚 , 以形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻为主要表现;
常见表现为特别容易困倦 , 面部皮肤油脂较多 , 爱出汗而且发黏 , 胸闷 , 痰多 , 口黏腻或甜 , 喜食肥甘甜腻 , 大便粘腻 , 苔腻 , 脉滑;
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