健康科普站|只有这一个!,不推荐吃茄子的理由
虽说多吃茄子可以降低高血脂 , 高血压 ,
保护心血管 , 抗衰老等
但!
茄子
特!别!吸!油!
茄子的果肉组织很疏松
在显微镜下看 , 就像一块大海绵
不信
看看茄子的果肉组织在显微镜下的样子
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海绵的特点是什么?吸收能力特别强!
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但这样一盘油汪汪的菜肴 , 增加四五百千卡的热量 , 轻而易举 , 实在是增肥利器 。
要知道 , 茄子本来可是特别利于减肥的一种蔬菜啊 。
茄子有三低 , 适合减肥时吃
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茄子
选长的还是圆的 , 紫的还是绿的
茄子是菜场的常驻嘉宾 , 数量不少 , 样式也很多 , 长的、短的、圆的、紫的、绿的、白的 , 它们有啥不同吗?
茄子与茄子略有不同
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要不要去皮吃?
有人说:
吃茄子一定不要去皮 , 因为茄子皮里有抗氧化的花青素 。
另有人说:
还是要去皮 , 万一农药残留超标呢 。
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茄子能不能生吃?
有传言说:
生吃茄子能帮助降血压 , 还能把胃肠里大量的油脂吸走 。
还真不建议生吃茄子 。
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少油又美味的茄子做法
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【健康科普站|只有这一个!,不推荐吃茄子的理由】推荐一种少油味道好的做法 。
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