食疗食补|这种奇妙的中药，既能用于咳嗽气喘，还能用于肠燥便秘( 二 )
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一般来说 ， 我们大部分使用的杏仁是苦杏仁 ， 但还有一种甜杏仁 ， 它们在功效上还是有一些差别的 。 苦杏仁味苦 ， 性能偏于泄 ， 对于喘咳实证比较好 ， 而甜杏仁味甘 ， 性能偏于滋润 ， 尤其适用于肺虚久咳 。 另外 ， 苦杏仁有一定的毒性 ， 而甜杏仁无毒 。
说到这里有人也许会奇怪 ， 苦杏仁有毒性为什么还要用？一般来说 ， 苦杏仁不单独使用、不过量使用、不生食 ， 基本不会中毒 ， 久煎、炮制、配伍合理 ， 均可避免毒性伤害身体 。 但奇妙的是 ， 苦杏仁中毒 ， 可以用杏树皮和/或杏树根煎汤服用来解救 。
【食疗食补|这种奇妙的中药，既能用于咳嗽气喘，还能用于肠燥便秘】从这些信息来看 ， 不难发现中医的确很神奇 。 一味杏仁就有这么多学问 ， 倘若不懂其中真谛的人 ， 一定会很奇怪 ， 杏仁咋就这么多“戏”？其实不是杏仁多“戏” ， 而是大自然的神奇 ， 而恰好中医善于运用大自然的神奇 。
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