烹饪|一盒奶油，5个鸡蛋，教你做冰激凌，食材简单，做法也不难( 二 )
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8、现在把容器放在冰箱冷冻室里冷冻四个小时 。 四个小时以后就可以吃啦 ， 奶油草莓冰激凌就做好了 。 夏天天气热的时候 ， 吃上一口冰激凌 ， 多么爽 。 不过冰激凌什么时候都能吃 ， 冬天也可以吃 ， 就是有点冷 ， 但是北方人冬天也是喜欢吃冰糕的 ， 真是爽口 。
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奶油草莓冰激凌小贴士：
1、放蛋黄和奶油一定要无水无油的盆 ， 这样才能打出蛋泡来 。
2、蛋黄放滴醋 ， 这样是为了去除蛋黄的腥味 。
3、蛋黄加热一定要最小的火 ， 最小最下的火 ， 然后不停的搅拌防止出蛋花 。
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