渔业|大黄鱼：作为曾经的“爱国鱼”，我的悲剧还能收场？( 三 )
产量的高峰给东海的大黄鱼种群带来了致命的打击 ， 自此以后 ， 舟山渔场等大黄鱼的产卵场再难形成渔汛 ， 并在随后的几年 ， 一步一步走向枯竭 。 上世纪八十年代 ， 国家为保护大黄鱼资源 ， 在福建宁德开展大黄鱼人工繁育研究工作 ， 终于在1993年 ， 实现了关键技术的突破 ， 国内的大黄鱼养殖开始慢慢实现产业化 。
产量是上来了 ， 可也带来了一系列的问题 。 首先是环境污染 ， 近海浮排养殖 ， 除了养殖污水 ， 严重污染了近海水体 ， 更带来了白色污染 。 然后就是颇受诟病的饲料问题 ， 大黄鱼养殖的饲料主要依靠海捕的野生杂鱼 。
养殖大黄鱼产量占全国70%以上的福建宁德 ， 每年的消耗量就高达80万吨 ， 这些杂鱼可都是海洋的根本啊！
当然还有滥用抗生素药物等等养殖业无法避免的问题 ， 为了人们的餐桌 ， 付出的代价却比预想的大得多 。 好在大黄鱼养殖业已经从近几年开始改造升级 ， 目的自然是希望能将养殖业对环境的影响降到最低 。
除了发展养殖业 ， 浙江早就在为恢复野生大黄鱼种群开始努力了 ， 去年更是以省级重点项目形式开始推进 ， 打算实打实做出点成绩出来 ， 初期的目标就是在三年内 ， 将东海野生大黄鱼资源恢复到1000吨 。
虽然 ， 跟养殖业的19.8万吨比起来 ， 真的只能算是个零头 ， 但如果真能实现这第一步目标 ， 还是值得让人欢喜的 。 毕竟真正的大黄鱼来自大海 ， 而不是人们的养殖鱼排和网箱 。
结语大黄鱼 ， 一个充满财气和喜庆的名字 ， 估计很多老一辈喜欢吃海鲜的人 ， 都会盼望着它有一天能归来 ， 不单是为那口味道 ， 也不为那个念想 ， 只因为这世上就一条大黄鱼 ， 东海大黄鱼 。
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