食疗食补|入伏后没胃口，试试这6道凉拌菜，爽口开胃，每天不重样，很下饭( 二 )
制作步骤：
1、生菜洗干净 ， 放入开水锅中烫软盛出 ， 过凉水 ， 稍微挤一下水分 ， 摆入盘中
2、碗中放入适量的盐、生抽、蚝油、鸡粉、醋和半碗清水拌匀 ， 大蒜剁碎成末
3、锅中烧油 ， 油热炒香蒜末 ， 再倒入辣椒粉快速炒一下 ， 倒入准备好的料汁烧开
4、汤汁浓稠后直接淋在生菜上面就可以了
文章图片
文章图片
五、【凉拌牛筋面】
食材：牛筋面、黄瓜、香菜、红椒、蒜、辣椒粉、芝麻酱、醋、盐
制作步骤：
1、牛筋面放入清水中将其泡软 ， 然后挤掉多余的水分
2、黄瓜洗净后擦成丝 ， 红椒洗净切丝 ， 香菜洗净切段
3、碗中放入蒜末和辣椒粉用热油炝一下 ， 再加入适量的盐、醋 ， 再将芝麻酱用少许清水化开放入 ， 搅拌均匀
4、牛筋面里放入黄瓜丝和红椒丝 ， 调入料汁搅拌均匀就可以吃了
文章图片
文章图片
六、【家常凉拌菜】
食材：豆芽、粉丝、金针菇、油麦菜、红椒、黄瓜、火腿、盐、鸡粉
制作步骤：
1、蔬菜全部洗干净 ， 粉丝放入开水中泡软 ， 黄瓜擦成丝 ， 红椒切丝
2、锅中烧水 ， 水开分别放入豆芽、金针菇和油麦菜焯熟 ， 过凉水再沥干水分
3、泡软的粉丝捞出来切成小段 ， 火腿切成条 ， 和其他蔬菜一同放入
【食疗食补|入伏后没胃口，试试这6道凉拌菜，爽口开胃，每天不重样，很下饭】4、锅中烧油 ， 油热后直接淋在蔬菜上 ， 最好放些小香葱 ， 再放入适量的盐、十三香和鸡粉搅拌均匀就可以吃了 ， 喜欢吃酸辣 ， 可以再放些辣椒油、醋等
推荐阅读
- 食疗食补|夏季“除湿”大作战 红豆薏米汤并不适合你
- 食疗食补|苹果被称为“全科医生”！改善免疫力，保护心血管，常吃更强身
- 食疗食补|4种茶治幽门螺旋杆菌，呵护你的肠胃健康！
- 食疗食补|入伏后第一件事，炖碗安神养心汤，再热也不慌
- 食疗食补|初哆咪：止泻苹果泥
- 食疗食补|夏日防虫宝典——驱蚊花露水，你选对了吗？
- 食疗食补|伏天已到，遇到这东西千万别犹豫，坚持每天吃点，比喝参汤还好
- 食疗食补|七月吃它正当时，5块钱一斤，清香脆嫩口感好，健脾养胃促消化
- 烹饪|入伏天热，就喜欢这道美食，一煎一炒一焖，外酥里嫩，爽滑又下饭
- 食疗食补|夏季厌食你别急，这种食材来帮忙！