夏天|宝宝夏天必喝的辅食汤羹，补水祛暑，鲜甜补钙，妈妈一定要收藏
夏天饮食，宝宝除了要注意清淡之外，还要适当多吃蔬菜 。丝瓜是夏天消暑的时令蔬菜，它含水量多，可以弥补宝宝因出汗多而流失的钾和维生素，清热解暑，补钾又补水 。加上丝瓜本身自带的鲜甜味，即使不加调味料，一碗汤也能让宝宝咕噜咕噜全喝光 。另外我还搭配了鸡蛋和猪肉，不仅使汤羹颜色更加丰富多彩，营养也更胜一筹 。妈妈们不妨收藏试试 。
丝瓜肉末蛋花汤
准备材料：嫩丝瓜1条，鸡蛋1颗，猪绞肉100克，细盐1/2小匙
开始制作：
1丝瓜去皮，先切成段，再切成薄片 。鸡蛋打散成蛋液 。
2锅内烧开4碗水，放入丝瓜片，中火煮至变软 。
3用汤匙从锅内盛出2大匙开水，冲入绞肉碗内，用筷子调匀 。
4再将调好的绞肉连汤汁一起倒入锅内，用中火煮至肉变色(约1分钟) 。
5保持中火，先加入盐、鸡精调味，再淋入蛋液 。
6至蛋花成形后熄火，撒入少量白胡椒粉即可 。
小贴士
1.做汤时不要加太多水，只加入4碗即可 。
2.将煮开的水倒入肉末中，目的是先将肉烫至半熟，再倒入锅内煮，这样就不会煮得太老 。3.先加调味再打蛋花，这样才不会因煮的时间太长而将蛋花煮老 。
【夏天|宝宝夏天必喝的辅食汤羹，补水祛暑，鲜甜补钙，妈妈一定要收藏】来源：青岛出版社
推荐阅读
![[数码小王]Pro有点像，还是双打孔曲面屏！荣耀30 Pro真机曝光，跟华为P40](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200328/20200328061128829913a_t.jpeg)
- 馨妈辅食记TB|酷暑别光吃冰淇淋，试试这款小甜品，宝宝喜欢，健康又有营养
- 虚伪中的诚恳|夏天多吃这种蔬菜，清热去火刮油，和番茄一起烧，还很开胃！
- 顶厨速递|碱性食物夏天要常吃，开胃健脾并去湿，轻轻松松度过难熬三伏天
- 掌上社会|今年夏天这部电竞剧能爆火吗？鹿晗演技再受考验
- 星都|今年夏天最潮的5G手机！三星Galaxy S20+ 5G BTS定制版，每一星都怦然心动
- 乡野小老板|夏天农村常见的四种野菜，健康美味，常吃好处多，尤其适合老年人
- 半夜食堂|宝宝夏天必喝的辅食汤羹，补水祛暑，鲜甜补钙，妈妈一定要收藏
- 修剪|如何给宝宝修剪指甲？掌握这5个小妙招，再也不怕伤到宝宝了
- 小区|榆林家长，远离它务必警惕这些“儿童杀手”
- 把夏天的故事都写出来吧，南都非虚构写作成长平台在等你