小儿健康|热浪滚滚超长待机,防中暑,你需要这份指南!( 二 )


功效:清暑祛湿 , 健脾益气 。 其中冬瓜可清热解毒、利尿消肿 , 解暑 。 白扁豆可健脾化湿 , 和中消暑 。 薏苡仁可清热利湿 。
2
白黄绿豆粥
材料:鲜扁豆50克 , 黄豆、绿豆各30克 , 大米50克 。
做法:把材料放入锅内 , 加水1000ml , 煮成稀粥 。 每日分早晚2次食用 。
功用:清热解毒、健脾利湿、和中止呕 。 扁豆可健脾消暑,黄豆可健脾润燥 , 宽中行气 , 绿豆可清热消暑 , 利尿消肿,可缓解伤暑身热烦渴、食少腹胀、恶心呕吐等症状 。
3
冬瓜薏米水鸭汤
材料:冬瓜500g , 水鸭半只 , 薏苡仁20g 。
做法:水鸭洗净切块 , 飞水;薏米洗净 , 冬瓜连皮切块 。 上料同放入锅内 , 加适量清水武火煮沸 , 转文火煲1-2小时 , 以盐调味后饮用 。
功效:可清暑祛湿 , 补益肺脾 。 其中冬瓜可清热解毒、利尿消肿 , 解暑 。 薏苡仁可清热利湿 。 水鸭可补益肺脾 , 滋阴养血 。
4
消食薏梅汤
材料 :麦芽10g , 稻芽10g , 薏米10g , 乌梅8g , 冰糖适量 。 (约1人份)
做法:上料洗净 , 浸泡30分钟 , 同放入锅内 , 加适量清水煲15分钟 , 约成一碗 。
功效:消滞化湿 , 生津止渴 。 其中麦芽、稻芽可消食化滞 , 薏米可清热化湿 , 乌梅可生津止渴 。

小儿健康|热浪滚滚超长待机,防中暑,你需要这份指南!
本文插图

邓健 , 广州市妇女儿童医疗中心中医科主任、中医儿科教研室主任、副主任中医师 , 从事中医儿科门诊工作10多年 , 具有扎实的中医儿科理论基础和临床诊疗水平 。 善于运用中医经典理论阐释疾病的病因、病机;擅长使用中医四大经典里的古方治疗儿科常见病和疑难疾病;以中医为主 , 西医为辅 , 古方新用 , 中西医结合诊治患儿超过10万人次 , 疗效显著 , 副作用小 , 获得广大家长欢迎 。
现任中华中医药学会健康服务工作委员会和治未病专业委员会委员 , 广东省中医药学会儿科专业委员会常委 , 广东省中西医结合学会风湿病专业委员会常委 , 儿科专业、治未病专业和亚健康专业委员会委员 , 广东省中医师承项目导师 , 广州市中医药学会理事兼儿科分会副主任委员 。
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