车前子|还是调料的味道?,我们到底吃的是食物本身( 二 )
火锅不也是这样吗?我们用水煮食材 , 和在火锅汤里面涮 , 差别既很大又不大 , 其实差别就是调料而已 , 那我们到底是在吃食材还是在吃调料呢?
我们或许很难再遇到青黄不接、丁戊奇荒、一九四二、食不果腹、衣不蔽体的年代了 , 食物会越来越丰富而充足 , 但好像我们越来越脱离食物本真新鲜的味道、越来越远离自然的状态 , 科学的宣传说适量的添加剂对人体无害、反季节蔬菜对人体无害、转基因对人体无害、味精是健康的、冷冻肉也很安全、料理包是合法的、甜蜜素日落黄防腐剂只要符合标准 , 也是安全的、每一种新技术食品的发明好像都是安全的 , 我只是有疑问:我们人类会不会就这样慢慢被这些“技术”所包围所适应所潜移默化进而所改变甚至所“异化”呢?
可我能做的太少了 , 我也是碰见烧烤就馋 , 不吃点辛辣的就要“淡出鸟来” 。
以后 , 我们都住在城市 , 远离自然 , 远离田园 , 在钢筋水泥、车水马龙中迷离 , 在肥甘厚味、麻辣鲜香中回味 , 在朝九晚五、007996中拼搏 , 因此我们越深处城市 , 我们越向往农村 。
可是 , 农村回的去吗?农村也不尽是田园牧歌、世外桃源 , 我们向往的 , 其实是像李子柒视频中给我们营造的那个“世外桃源” , 唇白齿红 , 山清水秀 , 烟火缭绕 , 炊烟袅袅 , 但又好似无一丝人间烟火的那个乡村 , 那个山野 。
我看到过别人写的内容 , 特别深刻而警醒:现在吃食物的人像个嫖客 , 只为了发泄食欲 , 却忘了享受食物 , 忘记去和食物谈一段恋爱 。 于是做食物的商家们 , 就为人们提供了各种“患病”的食物牛郎和妓女 。
我们不禁要引用别人的反问:我们本该是享受美食和爱情的年纪 。 但为何美食成了毒食 , 爱情只剩下色情?
推荐阅读
- 生理慧医师|到底是生泡好还是熟泡好,告诉你最终的答案,常吃醋泡黑豆好处多
- 小思医生|是辞职还是继续工作?,感染艾滋的23岁男礼宾:确诊后我犹豫15天
- 麒琅龙蟠健康|对症治疗才有效,咳嗽是风寒感冒还是风热感冒?5招教你快速分辨
- 食烟火味|家人的最爱,不用调料,出锅立马被抢光,鲜,螃蟹这样煮
- 昕姐美食|加凉水还是热水?学会这些技巧,鸡蛋羹平滑如镜无蜂窝,蒸鸡蛋羹
- 肝胆结石科何明刚|这背后代表着不同的意义,两种情况都很危险,胆囊是粗糙还是毛糙
- 产科王医师|生吃还是熟吃,吃对了,好处随之就来,西红柿怎么吃最好
- 美食杰营养课堂|早晨吃点此物,口臭便秘都减少了好多,身体棒,不管男生还是女生
- 神奇的络腮湖656|身体怎么会变成这样?如果都不占,肝脏还是很好的,肝变硬
- 长沙百条文化传媒|肯德基大厨都不会说,土豆是直接炸还是冷冻后再炸?教你一个秘诀