烹饪|三款自制雪糕，承包你的整个夏天~( 二 )
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模具插上雪糕棒 ， 倒入树莓酸奶至9分满 ， 放入冰箱冷冻6个小时以上 。
粉嫩又酸甜的树莓酸奶雪糕完成 ，
给小朋友吃很健康~
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食材：牛奶 50g+150g、玉米淀粉 15g、淡奶油 200g、细砂糖 15g、炼乳 40g、巧克力 180g、榛子碎 适量
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50克牛奶和15克玉米淀粉倒入碗中 ， 搅拌均匀成牛奶淀粉备用 。 （加淀粉可以让雪糕内心没有冰渣 ， 口感更柔和）
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150克牛奶倒入锅中 ， 中小火加热至微微起泡后调小火 ， 边搅拌边倒入牛奶淀粉 ， 不停搅拌成奶浆 ， 盛出备用 。
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200克淡奶油加入15克糖 ， 打发至能看到纹路 ， 加入奶浆继续打10秒左右 ， 最后加入炼乳再打10秒 。
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模具插上雪糕棒 ， 雪糕糊倒入模具中至9分满 ， 放入冰箱冷冻6小时以上 。
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将180克巧克力（建议用可可脂60%以上）、60克椰子油 ， 放入深度高于雪糕的容器中隔水融化 。 （椰子油可以让最后的巧克力外皮更薄脆）
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冻好的雪糕内芯部分脱模 ， 巧克力溶液加入适量榛子碎 ， 内芯放进溶液中裹上巧克力外衣 。
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期待已久的梦龙雪糕终于能开吃了 ，
一口下去真的超满足~
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生命不息 ， 雪糕不止
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清爽简单的青提汽水冰棍、奶香十足粉嫩的树莓酸奶冰棍、还有网上超火的自制梦龙巧克力雪糕 ， 三款口感和风味各有千秋的雪糕 ， 总有一款可以征服宝贝的心~
食材：薄荷叶 适量、青提 适量、雪碧 一罐
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雪碧倒入易倾倒的玻璃量杯 ， 青提切小块放入模具 。
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插上雪糕棒 ， 倒入雪碧至9分满 ， 再放入一片薄荷叶 。
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放入冰箱冷冻6个小时以上 。
简简单单但是很清爽的青提汽水棒冰完成 ，
雪碧也可以换成盐汽水哦~
食材：树莓 12粒、酸奶 160ml、细砂糖 25克
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树莓放入小碗用勺子压碎 ， 加入160ml酸奶 。
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再加入25克细砂糖搅拌均匀 。
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模具插上雪糕棒 ， 倒入树莓酸奶至9分满 ， 放入冰箱冷冻6个小时以上 。
粉嫩又酸甜的树莓酸奶雪糕完成 ，
给小朋友吃很健康~
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