烹饪|一碗面粉一把小葱，轻松搞定外酥里软的葱花饼( 二 )
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盖上保鲜膜醒发15分钟 。
▼ STEP 11
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平底锅中放适量油 ， 中小火将饼胚煎至两面金黄即可 。
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PROFESSIONALBAKER
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烘焙师 CiCi
CiCi具有12年资深烘焙经验 。 曾任华美西饼专业裱花师 ， 多年研究蛋糕裱花 ， 擅长韩式裱花、奶油裱花、豆沙裱花 ， 各类蛋糕类目、甜点等 ， 现任安琪酵母股份有限公司烘焙师 ， 中国家庭美食杂志《贝太厨房》烘焙师 ， 烘焙顾问团成员 。
图 | 美姣
烘焙师 | CiCi
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