烹饪|夏天，这点心每周做3回，不用烤箱不发酵，暄软清甜，好吃不上火( 二 )
2、打发蛋清时 ， 泡沫打起来之后还要再持续打1到2分钟让泡沫变得细腻 ， 这样放到面糊里面不容易消泡 。放点柠檬可以去除蛋清的腥味 。
【烹饪|夏天，这点心每周做3回，不用烤箱不发酵，暄软清甜，好吃不上火】3、将面糊放入小圆筒时 ， 用手按压住锡纸小圆桶 ， 等面糊底部凝固之后松开手 ， 这样面糊就不会从锡纸底下流走 。今天的平底锅版鸡蛋糕分享到这里就结束了 ， 喜欢记得收藏、分享给身边的朋友 ， 让我们下期再见！
推荐阅读
- 烹饪|?萝卜最好吃的做法，满屋飘香，一口气干掉一盘，一起了解下
- 烹饪|吃货美食：啤酒烧鸭、鲜椒小菊花、酱油鸡、摊鸡蛋饼的做法
- 烹饪|红烧排骨最好吃的家常做法，不用烤箱，鲜嫩入味，比饭店的还好吃
- 湿气|夏天湿气重？多吃这5种食物，健脾胃，轻松除去体内湿气
- 烹饪,贫血|少吃肉，多吃菜才养生？专家提醒：4类人应该多吃肉
- 养车|做了这件事，汽车空调凉爽又健康
- 烹饪|碰到这种野菜千万别放过，一定要多摘一些，用来包饺子别提多香了
- 烹饪|酱油鸡最好吃做法，用料简单易做，皮酥肉嫩滑吃不腻，上桌一抢光
- 烹饪|孩子总挑食没营养，这份鱼糕孩子一定会喜欢，不仅简单还非常营养
- 烹饪|吃货美食：酸菜白肉炖豆腐、红豆煎饼、卷心菜炒鸡蛋的做法