美食小汤|让你吃这个吃一星期,能吃得下去吗?我觉得可以,假如饿了好几天
每个人肯定都有自己最喜欢吃的东西 , 经常没事的时候就想吃 , 什么烧烤炸鸡 , 烤肉等等 , 但是在我家 , 我一家老小最喜欢吃的就是黄焖鸡了 , 真的是百吃不厌 , 有时候我就会想了 , 假如饿了好几天 , 让你吃这个吃一星期 , 能吃得下去吗?我觉得可以 。
因为我觉得吃这个百吃不厌 , 光吃也好吃 , 和米饭搭配在一起 , 都要多吃几碗饭了 , 你没觉得可以吗 , 今天呀 , 我就教大家我自己平时在家经常做的一道黄焖鸡 , 保证您学会了之后 , 做给一家人吃 , 一家人都喜欢 。
秒杀黄焖鸡米饭——令人食指大动的香菇鸡肉盖浇饭
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By枫丫头(来自微信.)
配料:
鸡腿1个、土豆1个、香菇6朵、金龙鱼臻选稻香米一碗、柿子椒一个、小米椒3个、葱一段、姜一块、六月鲜酱油2勺、生抽1勺、蚝油1勺
烹饪步骤:
1.1.准备好所有材料 。
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2.2.取出金龙鱼甄选稻花香米 。
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3.3.稻花香米颗粒均匀 , 晶莹剔透 。
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4.4.将米洗净放入电饭煲中 , 加入适量的清水 , 选择柴火饭功能 。
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5.5.小米辣和青椒切段;葱切葱花、姜切丝;土豆去皮切丁 。 香菇去蒂切块 , 焯水 , 捞出挤出多余水分 。
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6.6.鸡腿肉切块 , 洗净 , 放入锅中加水加一勺料酒焯一下 , 焯好的鸡肉捞出 。
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7.7.热锅凉油 , 油热下葱花姜丝炒出香味 。
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8.8.加入鸡块 , 大火翻炒 。
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9.9.加入2勺原汁酱油 , 再加入1勺红烧酱油 , 加入1勺蚝油 , 大火快速翻炒使鸡块上色 。
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10.10.加入土豆块 。 翻炒均匀 。
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11.11.加入香菇 , 快速翻炒 。
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12.12.加入适量的清水 , 大火烧开之后小火慢炖 。
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13.13.收汁后加入青红椒调味 , 翻炒一会儿 。
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14.14.焖好的米饭放入碗中 , 倒扣在盘子上 。
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15.15.淋上入味的香菇鸡肉 , 在米饭上撒上黑芝麻 。 就可以开动啦!
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