烹饪|素食粉丝娃娃菜,适合这个春天不想长肉的我们,好吃健康又甩肉肉
素食粉丝娃娃菜 , 适合这个春天不想长肉的我们 , 好吃健康又甩肉肉 , 天气渐暖 , 也该减减肥了!准备了素食粉丝娃娃菜菜谱给大家!因为我自己现在也在努力减重中 , 最近亲朋好久聚餐 , 心情愉悦放松 , 避免不了想要放纵一下嘴巴 , 可是马上到了露肉肉的季节 , 又不敢贪吃太多 , 所以特地准备了这道粉丝娃娃菜 , 清淡好吃又不会胖 , 满足了嘴巴的贪吃 , 又恰到好处的不会给胃增加负担 , 更重要的没给身上的肉肉增加负担 。 春天的时候清淡饮食加上适当的运动 , 一段时间就可以瘦下来了!把我独家好吃又清淡的粉丝娃娃菜奉上 , 请各位小主们品鉴 。
粉丝蒸娃娃菜
本文插图
By 杜鹃花美食
配料:
娃娃菜 2棵、粉丝 一把、精盐 一勺、剁椒 2勺、小葱 2棵、蒜 3办、姜 一小块、蒸鱼豉油 两勺
烹饪步骤:
1.两棵娃娃菜切开 , 开水里加少许盐和一点植物油开水里焯一下 。
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2.娃娃菜焯水后捞出来装盘子里 , 一把粉丝开水里焯1-2分钟后捞出来后加入一点盐 , 一点植物油和一点蒸鱼豉油和盐备用 。 准备好2勺剁椒 。
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3.把调好的粉丝放在娃娃菜上面 , 在粉丝上放剁椒 。 在盘子里倒入一些蒸鱼豉油 , 如果喜欢吃粉丝 , 可以把更多的粉丝铺在娃娃菜下面 。 上火蒸5分钟左右 , 不需要蒸得太久 。
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4.锅里油烧热后关火 , 加入剁碎的葱姜蒜和一点盐 。 热油烹制后葱姜蒜随会特别香 , 这一步也需要加一点点盐来提味 。
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5.把葱姜蒜和油一起倒在蒸好的娃娃菜上面就可以了哦!
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烹饪小贴士:
1、粉丝娃娃菜是一道非常不错的菜 , 不仅清淡瘦身 , 它还含有胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等 , 经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效 。 喜欢的话做起来吧!
吃粉丝娃娃菜会胖?
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2.娃娃菜焯水后捞出来装盘子里 , 一把粉丝开水里焯1-2分钟后捞出来后加入一点盐 , 一点植物油和一点蒸鱼豉油和盐备用 。 准备好2勺剁椒 。
3.把调好的粉丝放在娃娃菜上面 , 在粉丝上放剁椒 。 在盘子里倒入一些蒸鱼豉油 , 如果喜欢吃粉丝 , 可以把更多的粉丝铺在娃娃菜下面 。 上火蒸5分钟左右 , 不需要蒸得太久 。
4.锅里油烧热后关火 , 加入剁碎的葱姜蒜和一点盐 。 热油烹制后葱姜蒜随会特别香 , 这一步也需要加一点点盐来提味 。
5.把葱姜蒜和油一起倒在蒸好的娃娃菜上面就可以了哦!
烹饪小贴士:
1、粉丝娃娃菜是一道非常不错的菜 , 不仅清淡瘦身 , 它还含有胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等 , 经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效 。 喜欢的话做起来吧!
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